Порошок аскорбиновой кислоты, известный как витамин С, Е300, Пищевой антиоксидант, КАС №. 50-81-7, Химическая формула C6H8O6. Аскорбиновая кислота является водорастворимым, кислота на основе сахара с сильными антиоксидантными свойствами. Процесс производства методом ферментации. Аскорбиновая кислота принимает участие во многих процессах метаболизма в организме человека., helps decrease brittleness of blood capillaries and increase body resistance.
БАЗОВЫЙ АНАЛИЗ | |
Анализ | Описание |
Появление | White or almost white crystalline powder |
Удостоверение личности | Positive Reaction |
анализ | 99.0~100,5% |
Температура плавления | About 190℃ |
РН (с участием 5% water solution) | 2.1-2.6 |
Clarity of solution | чистый |
Colour of solution | ≤ BY7 |
Метанол, % | ≤0,1% |
РН(10% водный раствор) | 5.0-7.0 |
Oxalic acid | ≤ 0.2% |
Утюг | ≤ 2ppm |
Убыток от высыхания | ≤ 0.4% |
Sulphate ash (residual on ingnition) | ≤ 0.1% |
Тяжелые металлы | ≤ 10ppm |
Меркурий | ≤ 0.1ppm |
Вести | ≤ 2ppm |
Мышьяк | ≤ 3ppm |
Кадмий | ≤ 1ppm |
Микробный анализ | |
Общее количество тарелок | ≤ 250 |
Всего дрожжей & Форма | ≤ 50 |
Колиформ | ≤ 3 |
E. Coli | Отрицательный |
Сальмонелла | Отрицательный |
заявка:
Витамин C (Аскорбиновая кислота) comes in a white crystalline powder and is used as an antioxidant. Other purposes include nutritional supplement, preservative and to improve dough quality. Applications include sport beverages, functional foods and beverages.
Ascorbic Acid is general recognized as Kosher classified as Parve.
Ascorbic Acid is common form of vitamin C, available as White or almost white crystal or crystalline powder, общепризнанный халяль. We will still audit another 2 key points to make sure that our Ascorbic Acid is 100% halal: Используются ли какие-либо продукты из свиней в процессе производства этого ингредиента?? Содержит ли ингредиент спирт (нечистый) или другие запрещенные ингредиенты.
Ascorbic Acid is general recognized as Kosher classified as Parve.