Стевия, Е960, Ребаудиозид А, Кас № 58543-16-1, натуральный подсластитель и заменитель сахара, получаемый из листьев растения Stevia rebaudiana. Это натуральный подсластитель в виде белого порошка, изначально выделенный из растения стевия..
БАЗОВЫЙ АНАЛИЗ | |
Анализ | Описание |
Появление | Белый мелкий порошок |
Всего стевиоловых глюкозидов(% сухая основа) | ≥95 |
Ребаудиозид А % | ≥90 |
Убыток от высыхания (%) | ≤4,00 |
Пепел (%) | ≤0,10 |
РН (1% решение) | 5.5-7.0 |
Удельное оптическое вращение | -30º ~ -38º |
Удельное поглощение | ≤0,05 |
Вести (промилле) | ≤1 |
Мышьяк(промилле) | ≤1 |
Кадмий(промилле) | ≤1 |
Меркурий(промилле) | ≤1 |
Микробный анализ | |
Общее количество тарелок(КОЕ / г) | ≤1000 |
Колиформ(КОЕ / г) | Отрицательный |
Дрожжи&Форма(КОЕ / г) | Отрицательный |
Сальмонелла(КОЕ / г) | Отрицательный |
Стафилококк(КОЕ / г) | Отрицательный |
заявка:
Стевия состоит из 2 main ingredients Stevioside and Rebaudioside A. Используется в пищевой промышленности и производстве напитков в качестве низкокалорийного натурального подсластителя.. Конкретно, Стевия (Ребаудиозид-А 98%) используется в качестве заменителя сахарозы во всех видах продуктов питания и напитков. It is often used in tea, безалкогольные напитки, спиртные напитки, консервированные продукты, сухофрукт, камедь, и мясные продукты.
Порошок стевии (Ребаудиозид А) искусственный подсластитель, полученный путем химического синтеза. В качестве искусственного низкокалорийного подсластителя, Порошок стевии (Ребаудиозид А) общепризнан как кошерный, классифицируется как Parve.
Порошок стевии (Ребаудиозид А) искусственный подсластитель, полученный путем химического синтеза.
Как синтезированное химическое, Порошок стевии (Ребаудиозид А) общепризнан халяльным.
Порошок стевии (Ребаудиозид А) не содержит глютена и широко используется в продуктах питания без глютена, используемых в качестве искусственного подсластителя в таких продуктах, как жевательная резинка, фруктовые пасты, джемы, обработанные фрукты, переработанные овощи, конфеты, напитки, кофе, чай и заправка для салата.