язык:  

Маннитол

Маннитол

категория:
ЗАПРОС

Описание товара:

Маннитол, E421, CAS-№.. 87-78-5, a sugar alcohol/polyol, the sweetness equivalent to sucrose 70%. Manufacturing process via the hydrogenation of fructose. It is an isomer of Sorbitol, widely used as sweetener in chewing gum with its pleasant taste and mouth feel. Характеристики: colorless crystalline powder, odor free and with sweet taste, easily dissolved in water. Function and uses as a sugar substitute for people with diabetes and in chewing gums.

БАЗОВЫЙ АНАЛИЗ
Анализ Описание
Появление colorless crystalline powder
Содержание анализа % 98.5-101.5%
Убыток от высыхания % 0.3 % MAX
Удельное вращение, +137°-+145°
Воспламененный остаток, % 0.1% MAX
Продукты гидролиза, % ≤0,1
Метанол, % ≤0,1%
РН(10% водный раствор) 5.0-7.0
Мышьяк (В качестве) < 2 промилле
Кадмий (CD) < 10 мг / кг
Вести (Pb) < 2 мг / кг
Меркурий (Hg) < 0,1 мг / кг
Микробный анализ
Общее количество тарелок 1000cfu/g MAX
Всего дрожжей & Форма 10cfu/g MAX
Колиформ 10MPN/100g MAX
E. Coli Отрицательный
Сальмонелла Отрицательный

заявка:

Mannitol can be used in Food, Напиток, Фармацевтическая, Здоровье & Средства личной гигиены, Сельское хозяйство/корма для животных/птица. Mannitol is used in yogurts, puddings, processed cheeses, выпечка, processed meats, соусы, soups, chewing gume. Mannitol can be used as a sweetener in diabetic foods.

Kosher Certified Mannitol :

Mannitol is an artificial sweetener manufactured through chemical synthesis. В качестве искусственного низкокалорийного подсластителя, Mannitol is general recognized as Kosher classified as Parve.

Halal Certified Mannitol :

Mannitol is an artificial sweetener manufactured through chemical synthesis. Как синтезированное химическое, Mannitol is general recognized as halal.

Mannitol Gluten Free:

Mannitol is gluten free and widely used in gluten free food used as an artificial sweetener in products such as chewing gum, фруктовые пасты, джемы, обработанные фрукты, переработанные овощи, конфеты, напитки, кофе, чай и заправка для салата.