Língua:  

Malato de sódio

Malato de sódio

INVESTIGAÇÃO

Descrição
Fórmula molecular: C4H4N / D2O53H2O; C4H4N / D2O53H2O; C4H4N / D2O53H2OPeso molecular: 232.06; 196.06; 187.06

Nº CAS: 676-46-0

Aparência: pó cristalino branco

Solubilidade: It is air slaking, perda de hidratação quando aquecido a 130ºC, livremente solúvel em água.

Aplicativo: It is an excellent food preservative, especialmente usado em produtos aquáticos e produtos de carne. Pode manter os alimentos frescos e dar um bom sabor.

 

Especificação
Itens Especificação
Ensaio % 97.0~101,0
Perda ao secar % ≤25,0/≤12,0/≤7,0
Alcalinos NaCO3�� % ≤1,0
Free acid % ≤1,0
Metais pesados (como Pb) % ≤ 0.002
Arsênico(como ... como) % ≤ 0.0003