Tumeric é uma planta herbácea com uma cor amarelo-ocre originária da Índia. Os índios conhecem seus benefícios e o usam há mais de cinco mil anos não apenas como tempero, mas também como corante e anti-inflamatório.
Esta planta também é chamada de “Açafrão das Índias” e é caracterizada por longos, folhas ovais que recebem as flores especiais se reúnem em espigas, estes são extraídos dos rizomas que são fervidos, seco e depois prensado com ferramentas especiais antes do uso.
A cúrcuma tem qualidades antioxidantes excepcionais, pois é capaz de transformar os radicais livres em substâncias inofensivas para o nosso organismo e consequentemente retardar o envelhecimento celular.
Esta planta tem propriedades curativas notáveis. A aplicação em feridas, queimaduras, picadas de insetos e dermatite podem acelerar o processo de cicatrização.
Entre as propriedades farmacológicas mais importantes, a cúrcuma é capaz de facilitar a produção de bile e sua saída natural do intestino. A suposição de Tumeric melhora o funcionamento do estômago e intestinos, ajudando também a combater o colesterol (facilitando a eliminação do excesso de gorduras).
Esta erva é uma bênção para todas as pessoas que têm problemas digestivos e é um dos remédios naturais mais poderosos em circulação contra dores articulares e gripe.
ANÁLISE BÁSICA | ||
Análise | Descrição | Método de teste |
Diferente. Pó / Extrair | Extrair | Microscopia / outro |
Perda ao secar | <1% | Secador |
Cinza | <1% | Secador |
Densidade aparente | 0,50-0,68 g/ml | Doutorado. EUR. 2.9. 34 |
Arsênico (Como) | < 2 ppm | ICP-MS / AOAC 993.14 |
Cádmio (CD) | < 2 ppm | ICP-MS / AOAC 993.14 |
Liderar (Pb) | < 2ppm | ICP-MS / AOAC 993.14 |
Mercúrio (Hg) | < 0.5 ppm | ICP-MS / AOAC 993.14 |
Análise Microbiana | ||
Contagem total de placas | < 3,000 cfu / g | AOAC 990.12 |
Levedura Total & Bolor | < 300 cfu / g | AOAC 997.02 |
E. Coli | < 10 cfu / g | AOAC 991.14 |
Coliformes | < 10 cfu / g | AOAC 991.14 |
Salmonella | Negativo | ELFA-AOAC |
Estafilococo | < 10 cfu / g | AOAC 2003.07 |
Declaramos que, para o melhor de nosso conhecimento, este produto não foi produzido a partir de ou com material vegetal OGM.
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Componente | Presente no produto |
Amendoim (e/ou derivados,) por exemplo., óleo de proteína | Não |
Nozes (e/ou derivados) | Não |
Sementes (Mostarda, Sésamo) (e/ou derivados) | Não |
Trigo, Cevada, Centeio, Aveia, Soletrado, Kamut ou seus híbridos | Não |
Glúten | Não |
Soja (e/ou derivados) | Não |
Laticínios (incluindo lactose) ou ovos | Não |
Peixes ou seus produtos | Não |
Mariscos ou seus produtos | Não |
Salsão (e/ou derivados) | Não |
Tremoço (e/ou derivados) | Não |
Sulfitos (e derivados) (adicionado ou > 10 ppm) | Não |