Descrição do Produto：

The Broccoli extract (sulforaphane) is a compound of organosulfides which has anticancer, antidiabetic and antimicrobial properties. Sulforaphane is obtained from cruciferous vegetables such as broccoli, Brussels sprouts or cabbage. The enzyme myrosinase transforms Glucorafanina (a glucosinolate) into Sulforaphane. The young sprouts of Broccoli are particularly rich in Glucorafanina.

Benefícios:

Sulforaphane is extracted as a yellow powder; it is a common antioxidant and is known for its possible anticancer effect.

Sulforaphane is a long-lasting antioxidant and detoxifier that contributes to the integrity of the cells, promoting the body’s immune defense system and general well-being.

ANÁLISE BÁSICA
Análise	Descrição	Método de teste
Diferente. Pó / Extrair	Extrair	Microscopia / outro
Perda ao secar	<5%	Secador
Cinza	<5%	Secador
Densidade aparente	0,50-0,68 g/ml	Doutorado. EUR. 2.9. 34
Arsênico (Como)	< 2 ppm	ICP-MS / AOAC 993.14
Cádmio (CD)	< 2 ppm	ICP-MS / AOAC 993.14
Liderar (Pb)	< 2ppm	ICP-MS / AOAC 993.14
Mercúrio (Hg)	< 0.5 ppm	ICP-MS / AOAC 993.14
Análise Microbiana
Contagem total de placas	< 3,000 cfu / g	AOAC 990.12
Levedura Total & Bolor	< 300 cfu / g	AOAC 997.02
E. Coli	< 10 cfu / g	AOAC 991.14
Coliformes	< 10 cfu / g	AOAC 991.14
Salmonella	Negativo	ELFA-AOAC
Estafilococo	< 10 cfu / g	AOAC 2003.07

DECLARAÇÃO DE OGM

Declaramos que, para o melhor de nosso conhecimento, este produto não foi produzido a partir de ou com material vegetal OGM.

POR PRODUTOS & DECLARAÇÃO DE IMPURIDADES

Declaramos que, para o melhor de nosso conhecimento, este produto não contém e não foi fabricado com nenhuma das seguintes substâncias:

Parabenos

Ftalatos

Compostos orgânicos voláteis (COV)

Solventes e Solventes Residuais

DECLARAÇÃO SEM GLÚTEN

Declaramos que, para o melhor de nosso conhecimento, este produto é isento de glúten e não foi fabricado com nenhum ingrediente que contenha glúten.

(BSE)/ (TSE) DECLARAÇÃO

Confirmamos que, para o melhor de nosso conhecimento, este produto é livre de BSE/TSE.

DECLARAÇÃO SEM CRUELDADE

Declaramos que, para o melhor de nosso conhecimento, este produto não foi testado em animais.

DECLARAÇÃO KOSHER

Confirmamos que este produto foi certificado de acordo com os padrões Kosher.

DECLARAÇÃO VEGANA

Confirmamos que este produto foi certificado de acordo com os padrões Vegan.

INFORMAÇÕES SOBRE ALÉRGICOS ALIMENTARES

Componente	Presente no produto
Amendoim (e/ou derivados,) por exemplo., óleo de proteína	Não
Nozes (e/ou derivados)	Não
Sementes (Mostarda, Sésamo) (e/ou derivados)	Não
Trigo, Cevada, Centeio, Aveia, Soletrado, Kamut ou seus híbridos	Não
Glúten	Não
Soja (e/ou derivados)	Não
Laticínios (incluindo lactose) ou ovos	Não
Peixes ou seus produtos	Não
Mariscos ou seus produtos	Não
Salsão (e/ou derivados)	Não
Tremoço (e/ou derivados)	Não
Sulfitos (e derivados) (adicionado ou > 10 ppm)	Não