カルシウムL-5-メチルテトラヒドロ葉酸(L-5-MTHF-Ca)葉酸の合成誘導体です, 優勢, 天然に存在する葉酸の形態。葉酸をテトラヒドロ葉酸に還元した後、メチル化とジアステレオ選択的結晶化によって合成されます。 (水中で) そのカルシウム塩としてのL-5-MTHFの.
商品名:
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L-5-メチルテトラヒドロ葉酸カルシウム
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食べ物:
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フードグラード
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Cas:
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6560-38-3
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溶媒の抽出:
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水&エタノール
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分析
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仕様
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外観
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白またはオフホワイトの結晶性粉末
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身元
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HNMR,HPLC
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比旋光度[a]20D(水中でC=1.0%)
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/
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カルシウム含有量 (乾式ベース)
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7.0% に 8.5%
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含水率(KF)
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≤16.0%
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単一不純物
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≤1.0%
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残留溶媒 (エタノール)
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≤1000ppm
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アッセイ (乾式ベース) (Ca塩として)
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95.0% に 102.0%
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総プレート数
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<100cfu / g
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酵母 & 型
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<100cfu / g
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大腸菌
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ネガティブ
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サルモネラ
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ネガティブ
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