シナモンは、シナモン属に属する常緑の芳香樹のいくつかの種の名前であり、それらのいくつかの樹皮となった市販のスパイス製品です. この属の経済的に重要な種の1つは、シナニッケイです。, 一般的に中国のカッシアまたは中国のシナモンと呼ばれます, 中国南部を起源とし、南アジアおよび東アジアの他の場所で広く栽培されている常緑樹です。 (インド, インドネシア, ラオス, マレーシア, 台湾, タイとベトナム). 木はに成長します 10-15 身長m, 灰色がかった樹皮と硬く細長い葉があります 10-15 長さcmで、若いときは明らかに赤みがかった色をしています.
製品名: シナモンエキスパウダー
ラテン名: Cortex Cinnamomi Cassiae
有効成分: ポリフェノール
仕様: 5:1, 10:1, 20:1, 30:1, 40:1, 50:1, 20%, 30%, 40%, 50%
試験方法: HPLC/UV
使用部品: Herb
原産植物: 中国
外観: Fine Brownish/Red powder
標準: GMP, コーシャ, ハラール, ISO9001, HACCP
抗うつ剤
抗炎症薬
抗酸化剤
抗菌
基本的な分析 | ||
分析 | 説明 | 試験方法 |
違う. 粉 / エキス | エキス | 顕微鏡検査 / 他の |
乾燥による損失 | <5% | ドライヤー |
灰 | <5% | ドライヤー |
かさ密度 | 0,50-0,68 g / ml | Ph. ユーロ. 2.9. 34 |
砒素 (NS) | < 2 ppm | ICP-MS / AOAC 993.14 |
カドミウム (CD) | < 2 ppm | ICP-MS / AOAC 993.14 |
リード (Pb) | < 2ppm | ICP-MS / AOAC 993.14 |
水星 (Hg) | < 0.5 ppm | ICP-MS / AOAC 993.14 |
微生物分析 | ||
総プレート数 | < 3,000 cfu / g | AOAC 990.12 |
トータルイースト & 型 | < 300 cfu / g | AOAC 997.02 |
E. 大腸菌 | < 10 cfu / g | AOAC 991.14 |
大腸菌群 | < 10 cfu / g | AOAC 991.14 |
サルモネラ | ネガティブ | ELFA-AOAC |
ブドウ球菌 | < 10 cfu / g | AOAC 2003.07 |
私たちはここにそれを宣言します, 我々の知る限りに, この製品は、GMO植物材料から、またはGMO植物材料を使用して製造されたものではありません.
私たちはここにそれを宣言します, 我々の知る限りに, この製品は、以下の物質を含まず、以下の物質を使用して製造されたものではありません。:
パラベン
フタル酸エステル
揮発性有機化合物 (VOC)
溶媒と残留溶媒
私たちはここにそれを宣言します, 我々の知る限りに, この製品はグルテンフリーであり、グルテンを含む成分を使用して製造されていません.
私たちはここにそれを確認します, 我々の知る限りに, この製品にはBSE/TSEは含まれていません.
私たちはここにそれを宣言します, 我々の知る限りに, この製品は動物でテストされていません.
この製品がコーシャ基準に認定されていることをここに確認します.
この製品がビーガン基準に認定されていることをここに確認します.
成分 | 製品に存在する |
ピーナッツ (および/またはデリバティブ,) 例えば, プロテインオイル | いいえ |
木の実 (および/またはデリバティブ) | いいえ |
シード (マスタード, ごま) (および/またはデリバティブ) | いいえ |
小麦, オオムギ, ライ, オーツ麦, スペルト小麦, カムットまたはそのハイブリッド | いいえ |
グルテン | いいえ |
大豆 (および/またはデリバティブ) | いいえ |
乳製品 (乳糖を含む) または卵 | いいえ |
魚またはその製品 | いいえ |
貝またはその製品 | いいえ |
セロリ (および/またはデリバティブ) | いいえ |
ルパン (および/またはデリバティブ) | いいえ |
亜硫酸塩 (およびデリバティブ) (追加または > 10 ppm) | いいえ |