製品説明：

Sesame Extract comes from Black Sesame Seeds (Sesame Indicum L). The active ingredient of black sesame seed extract is Sesamin,which is an all-natural component stored in sesame seeds. Sesame seed is one of the oldest oil seed crops known, domesticated well over 3000 years ago. Sesame has many species, most being wild and native to sub-Saharan Africa. Sesame Indicum, the cultivated type, originated in India and it si highly tolerant to drought-like conditions and grows where other crops may fail.

Sesame has one of the highest oil contents of any seed . With a rich, nutty flavor, it is a common ingredient in cuisines across the world. Like other nuts and foods, it can trigger allergic reactions in some people.

利点：

Sesame seed contains very high levels (まで 2,5%) of furofuran lignans with beneficial physiological activities (mainly sesamin, sesamolin, and sesaminol glucosides). Reported activities of sesame seed lignans include inter alias modulation of fatty acid metabolism, inhibition of cholesterol absorption and biosynthesis, antioxidant and vitaminE-sparing effects, hypotensive effects, improvement of liver functions in connection with alcohol metabolism and antiaging effects.

基本的な分析
分析	説明	試験方法
違う. 粉 / エキス	エキス	顕微鏡検査 / 他の
乾燥による損失	<1%	ドライヤー
灰	<1%	ドライヤー
かさ密度	0,50-0,68 g / ml	Ph. ユーロ. 2.9. 34
砒素 (NS)	< 2 ppm	ICP-MS / AOAC 993.14
カドミウム (CD)	< 2 ppm	ICP-MS / AOAC 993.14
リード (Pb)	< 2ppm	ICP-MS / AOAC 993.14
水星 (Hg)	< 0.5 ppm	ICP-MS / AOAC 993.14
微生物分析
総プレート数	< 3,000 cfu / g	AOAC 990.12
トータルイースト & 型	< 300 cfu / g	AOAC 997.02
E. 大腸菌	< 10 cfu / g	AOAC 991.14
大腸菌群	< 10 cfu / g	AOAC 991.14
サルモネラ	ネガティブ	ELFA-AOAC
ブドウ球菌	< 10 cfu / g	AOAC 2003.07

GMOステートメント

私たちはここにそれを宣言します, 我々の知る限りに, この製品は、GMO植物材料から、またはGMO植物材料を使用して製造されたものではありません.

製品別 & 不純物に関する声明

私たちはここにそれを宣言します, 我々の知る限りに, この製品は、以下の物質を含まず、以下の物質を使用して製造されたものではありません。:

パラベン

フタル酸エステル

揮発性有機化合物 (VOC)

溶媒と残留溶媒

グルテンフリーステートメント

私たちはここにそれを宣言します, 我々の知る限りに, この製品はグルテンフリーであり、グルテンを含む成分を使用して製造されていません.

(BSE)/ (TSE) 声明

私たちはここにそれを確認します, 我々の知る限りに, この製品にはBSE/TSEは含まれていません.

クルエルティフリーの声明

私たちはここにそれを宣言します, 我々の知る限りに, この製品は動物でテストされていません.

コーシャステートメント

この製品がコーシャ基準に認定されていることをここに確認します.

ビーガンステートメント

この製品がビーガン基準に認定されていることをここに確認します.

食品アレルゲン情報

成分	製品に存在する
ピーナッツ (および/またはデリバティブ,) 例えば, プロテインオイル	いいえ
木の実 (および/またはデリバティブ)	いいえ
シード (マスタード, ごま) (および/またはデリバティブ)	いいえ
小麦, オオムギ, ライ, オーツ麦, スペルト小麦, カムットまたはそのハイブリッド	いいえ
グルテン	いいえ
大豆 (および/またはデリバティブ)	いいえ
乳製品 (乳糖を含む) または卵	いいえ
魚またはその製品	いいえ
貝またはその製品	いいえ
セロリ (および/またはデリバティブ)	いいえ
ルパン (および/またはデリバティブ)	いいえ
亜硫酸塩 (およびデリバティブ) (追加または > 10 ppm)	いいえ