ビルベリーは何世紀にもわたって使用されてきました, 薬用としても、ジャムやパイの食品としても. ブルーベリーに関連しており、北ヨーロッパ原産です. ビルベリーの果実には、アントシアニドとして知られる化学物質が含まれています, 優れた抗酸化作用を持つ植物色素. それらは、フリーラジカルとして知られている体内の損傷粒子を除去します, 細胞への損傷を防止または逆転させるのに役立ちます. 抗酸化物質は、多くの長期的な病気の予防に役立つことが示されています.
Vaccinium Myrtillus Lの果実は、Vaccinum Angustifoliumなどの他のベリーと比較して、アントシアニンを最も多く含んでいます。.
ベリーのアントシアンの量は 300 に 698 mg /100gおよび熟成プロセス中に増加します.
これらの化合物は、強力な抗酸化剤およびホスホジエストレラーゼ阻害剤として機能します, したがって、毛細血管の抵抗性と透過性の改善に特に効果的であり、血管および視覚障害の治療のための食餌植物および医薬品市場で広く使用されています.
基本的な分析 | ||
分析 | 説明 | 試験方法 |
違う. 粉 / エキス | エキス | 顕微鏡検査 / 他の |
乾燥による損失 | <5% | ドライヤー |
灰 | <5% | ドライヤー |
かさ密度 | 0,50-0,68 g / ml | Ph. ユーロ. 2.9. 34 |
砒素 (NS) | < 2 ppm | ICP-MS / AOAC 993.14 |
カドミウム (CD) | < 2 ppm | ICP-MS / AOAC 993.14 |
リード (Pb) | < 2ppm | ICP-MS / AOAC 993.14 |
水星 (Hg) | < 0.5 ppm | ICP-MS / AOAC 993.14 |
微生物分析 | ||
総プレート数 | < 3,000 cfu / g | AOAC 990.12 |
トータルイースト & 型 | < 300 cfu / g | AOAC 997.02 |
E. 大腸菌 | < 10 cfu / g | AOAC 991.14 |
大腸菌群 | < 10 cfu / g | AOAC 991.14 |
サルモネラ | ネガティブ | ELFA-AOAC |
ブドウ球菌 | < 10 cfu / g | AOAC 2003.07 |
私たちはここにそれを宣言します, 我々の知る限りに, この製品は、GMO植物材料から、またはGMO植物材料を使用して製造されたものではありません.
私たちはここにそれを宣言します, 我々の知る限りに, この製品は、以下の物質を含まず、以下の物質を使用して製造されたものではありません。:
パラベン
フタル酸エステル
揮発性有機化合物 (VOC)
溶媒と残留溶媒
私たちはここにそれを宣言します, 我々の知る限りに, この製品はグルテンフリーであり、グルテンを含む成分を使用して製造されていません.
私たちはここにそれを確認します, 我々の知る限りに, この製品にはBSE/TSEは含まれていません.
私たちはここにそれを宣言します, 我々の知る限りに, この製品は動物でテストされていません.
この製品がコーシャ基準に認定されていることをここに確認します.
この製品がビーガン基準に認定されていることをここに確認します.
成分 | 製品に存在する |
ピーナッツ (および/またはデリバティブ,) 例えば, プロテインオイル | いいえ |
木の実 (および/またはデリバティブ) | いいえ |
シード (マスタード, ごま) (および/またはデリバティブ) | いいえ |
小麦, オオムギ, ライ, オーツ麦, スペルト小麦, カムットまたはそのハイブリッド | いいえ |
グルテン | いいえ |
大豆 (および/またはデリバティブ) | いいえ |
乳製品 (乳糖を含む) または卵 | いいえ |
魚またはその製品 | いいえ |
貝またはその製品 | いいえ |
セロリ (および/またはデリバティブ) | いいえ |
ルパン (および/またはデリバティブ) | いいえ |
亜硫酸塩 (およびデリバティブ) (追加または > 10 ppm) | いいえ |