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Malato di sodio

Malato di sodio

Categoria:
INCHIESTA

Descrizione
Formula molecolare: C4H4N / a2o53H2o; C4H4N / a2o53H2o; C4H4N / a2o53H2oPeso molecolare: 232.06; 196.06; 187.06

N. CAS: 676-46-0

Aspetto esteriore: polvere cristallina bianca

solubilità: It is air slaking, perdita di idratazione quando riscaldato a 130ºC, liberamente solubile in acqua.

Applicazione: It is an excellent food preservative, particolarmente utilizzato in prodotti acquatici e prodotti a base di carne. Può mantenere il cibo fresco e dargli un buon sapore.

 

Specifiche
Elementi Specifiche
Saggio % 97.0~101.0
Perdita all'essiccamento % ≤25,0/≤12,0/≤7,0
NaCO alcalini3�� % ≤1,0
Free acid % ≤1,0
Metalli pesanti (come Pb) % ≤ 0.002
Arsenico(come As) % ≤ 0.0003