Descrizione del prodotto：

La curcuma è una pianta erbacea dal colore giallo ocra originaria dell'India. Gli indiani ne conoscono i benefici e lo usano da più di cinquemila anni non solo come spezia, ma anche come colorante e antinfiammatorio.

Questa pianta è anche chiamata “Zafferano delle Indie” ed è caratterizzata da lunga, le foglie di forma ovale che accolgono gli speciali fiori si raccolgono in spighe, questi vengono estratti dai rizomi che vengono bolliti, essiccato e poi pressato con appositi attrezzi prima dell'uso.

Benefici：

La curcuma ha eccezionali qualità antiossidanti, in quanto è in grado di trasformare i radicali liberi in sostanze innocue per il nostro organismo e di conseguenza di rallentare l'invecchiamento cellulare.

Questa pianta ha notevoli proprietà curative. L'applicazione sulle ferite, ustioni, punture di insetti e dermatiti possono accelerare il processo di guarigione.

Tra le proprietà farmacologiche più importanti la curcuma è in grado di favorire la produzione della bile e il suo naturale deflusso intestinale. L'assunzione di Curcuma migliora il funzionamento dello stomaco e dell'intestino, aiutando anche a combattere il colesterolo (facilitando lo smaltimento dei grassi in eccesso).

Questa erba è una benedizione per tutte quelle persone che hanno problemi di digestione ed è uno dei più potenti rimedi naturali in circolazione contro i dolori articolari e l'influenza.

ANALISI DI BASE
Analisi	Descrizione	Metodo di prova
Diverso. Polvere / Estratto	Estratto	Microscopia / Altro
Perdita all'essiccamento	<1%	Asciugatrice
Cenere	<1%	Asciugatrice
Densità apparente	0,50-0,68 g/ml	Ph. Euro. 2.9. 34
Arsenico (Come)	< 2 ppm	ICP-MS/AOAC 993.14
Cadmio (Cd)	< 2 ppm	ICP-MS/AOAC 993.14
Condurre (Pb)	< 2ppm	ICP-MS/AOAC 993.14
Mercurio (Hg)	< 0.5 ppm	ICP-MS/AOAC 993.14
Analisi microbica
Conteggio totale dei piatti	< 3,000 cfu/g	AOAC 990.12
lievito totale & Muffa	< 300 cfu/g	AOAC 997.02
E. Coli	< 10 cfu/g	AOAC 991.14
coliformi	< 10 cfu/g	AOAC 991.14
Salmonella	Negativo	ELFA-AOAC
Stafilococco	< 10 cfu/g	AOAC 2003.07

DICHIARAZIONE OGM

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PER PRODOTTI & DICHIARAZIONE DELLE IMPURITÀ

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Parabeni

ftalati

Composti organici volatili (VOC)

Solventi e Solventi Residui

DICHIARAZIONE SENZA GLUTINE

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(BSE)/ (TSE) DICHIARAZIONE

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DICHIARAZIONE CRUELTY-FREE

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DICHIARAZIONE KOSHER

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DICHIARAZIONE VEGANA

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INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI ALIMENTARI

Componente	Presente nel prodotto
Arachidi (e/o derivati,) per esempio., olio proteico	No
Noci dell'albero (e/o derivati)	No
Semi (Mostarda, Sesamo) (e/o derivati)	No
Grano, Orzo, Segale, Avena, Farro, Kamut o i loro ibridi	No
Glutine	No
Soia (e/o derivati)	No
Latticini (compreso il lattosio) o Uova	No
Pesce o loro prodotti	No
Crostacei o loro prodotti	No
Sedano (e/o derivati)	No
Lupino (e/o derivati)	No
solfiti (e derivati) (aggiunto o > 10 ppm)	No