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Estratto di mirtillo in polvere

Estratto di mirtillo in polvere

INCHIESTA

Descrizione del prodotto:

Il mirtillo è stato usato per secoli, sia in medicina che come alimento in marmellate e torte. È imparentato con il mirtillo ed è originario del Nord Europa. I frutti di mirtillo contengono sostanze chimiche note come antocianuri, pigmenti vegetali che hanno ottime proprietà antiossidanti. Eliminano le particelle danneggiate dal corpo note come radicali liberi, aiutando a prevenire o invertire i danni alle cellule. Gli antiossidanti hanno dimostrato di aiutare a prevenire una serie di malattie a lungo termine.

Benefici:

I frutti del Vaccinium Myrtillus L contengono le quantità più elevate di antociani rispetto ad altre bacche come il Vaccinum Angustifolium.

La quantità di antociani nelle bacche varia da 300 a 698 mg/100 g e aumenta durante il processo di maturazione.

Questi composti agiscono come potenti antiossidanti e inibitori della fosfodiestrerasi, essendo quindi particolarmente efficaci nel miglioramento della resistenza capillare e della permeabilità e sono ampiamente utilizzati nei prodotti botanici dietetici e nel mercato farmaceutico per il trattamento dei disturbi vascolari e della vista.

ANALISI DI BASE
Analisi Descrizione Metodo di prova
Diverso. Polvere / Estratto Estratto Microscopia / Altro
Perdita all'essiccamento <5% Asciugatrice
Cenere <5% Asciugatrice
Densità apparente 0,50-0,68 g/ml Ph. Euro. 2.9. 34
Arsenico (Come) < 2 ppm ICP-MS/AOAC 993.14
Cadmio (Cd) < 2 ppm ICP-MS/AOAC 993.14
Condurre (Pb) < 2ppm ICP-MS/AOAC 993.14
Mercurio (Hg) < 0.5 ppm ICP-MS/AOAC 993.14
Analisi microbica
Conteggio totale dei piatti < 3,000 cfu/g AOAC 990.12
lievito totale & Muffa < 300 cfu/g AOAC 997.02
E. Coli < 10 cfu/g AOAC 991.14
coliformi < 10 cfu/g AOAC 991.14
Salmonella Negativo ELFA-AOAC
Stafilococco < 10 cfu/g AOAC 2003.07

DICHIARAZIONE OGM

Lo dichiariamo, al meglio delle nostre conoscenze, questo prodotto non è stato prodotto da o con materiale vegetale OGM.

PER PRODOTTI & DICHIARAZIONE DELLE IMPURITÀ

Lo dichiariamo, al meglio delle nostre conoscenze, questo prodotto non contiene e non è stato fabbricato con nessuna delle seguenti sostanze:

Parabeni

ftalati

Composti organici volatili (VOC)

Solventi e Solventi Residui

DICHIARAZIONE SENZA GLUTINE

Lo dichiariamo, al meglio delle nostre conoscenze, questo prodotto è senza glutine e non è stato prodotto con ingredienti contenenti glutine.

(BSE)/ (TSE) DICHIARAZIONE

Lo confermiamo, al meglio delle nostre conoscenze, questo prodotto è esente da BSE/TSE.

DICHIARAZIONE CRUELTY-FREE

Lo dichiariamo, al meglio delle nostre conoscenze, questo prodotto non è stato testato su animali.

DICHIARAZIONE KOSHER

Con la presente confermiamo che questo prodotto è stato certificato secondo gli standard Kosher.

DICHIARAZIONE VEGANA

Con la presente confermiamo che questo prodotto è stato certificato secondo gli standard Vegan.

INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI ALIMENTARI

Componente Presente nel prodotto
Arachidi (e/o derivati,) per esempio., olio proteico No
Noci dell'albero (e/o derivati) No
Semi (Mostarda, Sesamo) (e/o derivati) No
Grano, Orzo, Segale, Avena, Farro, Kamut o i loro ibridi No
Glutine No
Soia (e/o derivati) No
Latticini (compreso il lattosio) o Uova No
Pesce o loro prodotti No
Crostacei o loro prodotti No
Sedano (e/o derivati) No
Lupino (e/o derivati) No
solfiti (e derivati) (aggiunto o > 10 ppm) No