I semi di anice sono usati in medicina in Asia da tempo immemorabile. It is uses as an expectorant and to boost the immune system. It is most commonly used as a digestive aid.
L'anice è originaria del Medio Oriente ed è stata usata come medicinale, e come sapore per la medicina, per molti secoli. Ancient Romans used anise to aid digestion and ward off epileptic attacks. Colonists in the New World used it as a medicinal crop as well.
Il seme di Anice è usato come espettorante, per favorire la digestione, combattere le infezioni e aumentare la produzione di latte. It is also helpful for menopausal symptoms.Europeans use Anise in cakes, biscotti, e pani dolci, In Medio Oriente e in India, si usa nelle zuppe e negli stufati, Il suo sapore simile alla liquirizia è popolare nelle caramelle e l'olio di anice è usato nei liquori. Anise is added ti cattle feed as it increases milk production. In India, L'acqua di anice è usata come colonia. It is used to flavor unpleasant medicines. Anise is also used in toothpastes, collutori e saponi.
ANALISI DI BASE | ||
Analisi | Descrizione | Metodo di prova |
Diverso. Polvere / Estratto | Estratto | Microscopia / Altro |
Densità apparente | 0,50-0,68 g/ml | Ph. Euro. 2.9. 34 |
Arsenico (Come) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Cadmio (Cd) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Condurre (Pb) | < 2ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mercurio (Hg) | < 0.5 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Analisi microbica | ||
Conteggio totale dei piatti | < 3,000 cfu/g | AOAC 990.12 |
lievito totale & Muffa | < 300 cfu/g | AOAC 997.02 |
E. Coli | < 10 cfu/g | AOAC 991.14 |
coliformi | < 10 cfu/g | AOAC 991.14 |
Salmonella | Negativo | ELFA-AOAC |
Stafilococco | < 10 cfu/g | AOAC 2003.07 |
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Componente | Presente nel prodotto |
Arachidi (e/o derivati,) per esempio., olio proteico | No |
Noci dell'albero (e/o derivati) | No |
Semi (Mostarda, Sesamo) (e/o derivati) | No |
Grano, Orzo, Segale, Avena, Farro, Kamut o i loro ibridi | No |
Glutine | No |
Soia (e/o derivati) | No |
Latticini (compreso il lattosio) o Uova | No |
Pesce o loro prodotti | No |
Crostacei o loro prodotti | No |
Sedano (e/o derivati) | No |
Lupino (e/o derivati) | No |
solfiti (e derivati) (aggiunto o > 10 ppm) | No |