Introduction
L'astaxanthine est un caroténoïde de xanthophylle présent dans divers micro-organismes et animaux marins . C'est un pigment liposoluble rouge qui n'a pas d'activité pro-vitamine A dans le corps humain, bien que certaines des études aient rapporté que l'astaxanthine a une activité biologique plus puissante que les autres caroténoïdes. La Food and Drug Administration des États-Unis (USFDA) a approuvé l'utilisation de l'astaxanthine comme colorant alimentaire dans les aliments pour animaux et poissons . The European Commission considers natural astaxanthin as a food dye . Haematococcus pluvialis is a green microalga, qui accumule une teneur élevée en astaxanthine dans des conditions de stress telles qu'une salinité élevée, carence en azote, haute température et lumière . Astaxanthin produced from H. pluvialis is a main source for human consumption . Il est utilisé comme source de pigment dans l'alimentation du saumon, truite et crevette . Pour complément alimentaire chez l'homme et l'animal, astaxanthin is obtained from seafood or extracted from H. pluvialis . The consumption of astaxanthin can prevent or reduce risk of various disorders in humans and animals . Les effets de l'astaxanthine sur la nutrition humaine ont été publiés par divers auteurs . Dans nos avis précédents, nous avons inclus des découvertes récentes sur les effets potentiels de l'astaxanthine et de ses esters sur les activités biologiques . L'utilisation de l'astaxanthine comme supplément nutritionnel s'est rapidement développée dans les aliments, flux, nutraceutiques et pharmaceutiques. Le présent document de synthèse fournit des informations sur les sources d'astaxanthine, méthodes d'extraction, la stabilité au stockage, activités biologiques, et bienfaits pour la santé pour la prévention de diverses maladies et utilisation dans des applications commerciales.
Source d'astaxanthine
Les sources naturelles d'astaxanthine sont les algues, Levure, Saumon, truite, krill, crevettes et écrevisses. Astaxanthin from various microorganism sources are presented in Table . The commercial astaxanthin is mainly from Phaffia yeast, Haematococcus and through chemical synthesis. Haematococcus pluvialis is one of the best sources of natural astaxanthin.
Bénéfices de Astaxanthine
- Antioxydant
Comme vous le savez probablement, antioxidants are good for you. Les propriétés antioxydantes de l'astaxanthine constituent la principale source des allégations de santé et des avantages du supplément, en particulier lorsqu'il est utilisé pour aider à traiter le cancer.
It’s been linkedTrusted Source to improved blood flow, and lowering oxidative stress in smokers and overweight people. A comparison studyTrusted Source of astaxanthin and other carotenoids showed that it displayed the highest antioxidant activity against free radicals.
- Cancer
Because of its antioxidant properties, there has been a lot of research on how astaxanthin might help to treat various cancers. One studyTrusted Source found short- and long-term benefits for the treatment of breast cancer, including reduced growth of breast cancer cells.
Le coût élevé de l'astaxanthine purifiée a limité son utilisation dans d'autres études et traitements contre le cancer.
- La peau
L'astaxanthine peut être utilisée par voie topique pour favoriser une peau saine. UNE 2012 study showed that combining topical and oral doses of astaxanthin can help to smooth wrinkles, rendre les taches de vieillesse plus petites, et aide à maintenir l'hydratation de la peau. Il y avait des résultats positifs chez les hommes et les femmes, mais d'autres études sont nécessaires pour confirmer ces résultats.
- Supplément d'exercice
Il y a eu beaucoup d'études sur la façon dont l'astaxanthine peut affecter l'endurance, ainsi que les niveaux de fatigue après l'exercice. Studies on mice show that it can boost the body’s use of fatty acidsTrusted Source, qui aide à l'endurance, and prevent muscle and skeletal damage.
Jusqu'à présent, toutefois, evidence for its effects on human exercise is still lacking. One studyTrusted Source using human subjects found no exercise benefits from astaxanthin supplements in relation to muscle injury.
- Santé cardiaque
Les chercheurs étudient également les affirmations selon lesquelles l'astaxanthine peut être bénéfique pour la santé cardiaque. UNE 2006 studyTrusted Source examined astaxanthin’s effects on rats with hypertension (hypertension artérielle), et les résultats ont indiqué qu'il peut aider à améliorer les niveaux d'élastine et l'épaisseur de la paroi artérielle.
Other claims include the notion that astaxanthin can prevent heart disease and help lower cholesterol, mais il n'y a pas encore de preuves suffisantes pour soutenir ces utilisations.
- Douleur articulaire
L'astaxanthine pourrait également avoir un avenir dans le traitement des douleurs articulaires, y compris des conditions comme la polyarthrite rhumatoïde, which affects nearly one in every five AmericansTrusted Source, and carpal tunnel syndrome. Cependant, results so far have been mixed.
Some studies show that astaxanthin may be able to reduce inflammation and pain symptoms related to arthritis. Cependant, a studyTrusted Source on the relationship between astaxanthin and carpal tunnel syndrome found no evidence to support the claim.
- Male fertility
In a 2005 studyTrusted Source, astaxanthin showed positive results for male fertility. Over the course of three months, the double-blind study examined 30 different men who were previously suffering from infertility.
The researchers saw improvements in sperm parameters, like count and motility, and improved fertility in the group who received a strong dosage of astaxanthin. As this was a relatively small-scale study, more evidence and research is needed to support this claim.
Can you get astaxanthin naturally from foods?
One of the largest sources of astaxanthin is in certain types of marine algae.
Astaxanthin is also found in several types of seafood, y compris:
Salmon
Rainbow trout
Shrimp
Lobster
Four ounces of sockeye salmon contains about 4.5 milligrammes d'astaxanthine.
Quelle est la dose recommandée?
Les dosages recommandés vont de 4mg à 12mg par jour selon l'effet recherché. 4Il a été démontré que mg par jour a des effets positifs sur la réduction de l'inflammation, mais jusqu'à 12 mg par jour fournissent une dose plus thérapeutique pour ceux qui ont besoin de niveaux plus élevés d'antioxydants..
L'astaxanthine est un caroténoïde liposoluble qui doit accompagner un repas contenant des matières grasses pour une absorption optimale.
XI'AN AOGU BIOTECH CO., LTD se consacre à la recherche et à l'innovation dans les ingrédients de suppléments nutritionnels naturels. Notre propre usine et laboratoire avec le système de contrôle de qualité strict pour assurer la stabilité de la qualité et le prix réel de l'astaxanthine. En même temps, nous avons notre propre source de matière première pour nous assurer de la capacité de production.
Si tu es intéressé, n'hésitez pas à contacter XI'AN AOGU BIOTECH !