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L'inuline est un type de prébiotique. Il n’est ni digéré ni absorbé dans l’estomac. Il reste dans l’intestin et aide certaines bactéries bénéfiques à se développer. L'inuline est une substance féculente présente dans une grande variété de fruits, légumes, et des herbes, dont le blé, oignons, bananes, poireaux, artichauts, et asperges. L'inuline utilisée dans […]