Gymnème (nom scientifique Gymnema sylvestre) est une plante grimpante qui peut atteindre de grandes tailles. Appartenant à la famille des Asclépiadacées, il est répandu dans les régions tropicales de l'Asie, Continents africain et australien. Il a des feuilles ovales et des fleurs jaunes en forme de cloche. Cette plante possède des vertus thérapeutiques reconnues dans la médecine chinoise et ayurvédique. En particulier, des propriétés hypoglycémiantes sont attribuées à cette espèce botanique. Elle est donc considérée comme une plante anti-sucre. Il est utilisé comme adjuvant dans les régimes amaigrissants. Il peut également s'avérer être un bon allié pour les personnes souffrant de diabète.
Anti-diabétique, ou propriétés hypoglycémiantes
Propriétés hypocholestérolémiques
Propriétés laxatives et stimulantes
Propriétés amincissantes
ANALYSE DE BASE | ||
Une analyse | La description | Méthode d'essai |
Différent. Poudre / Extrait | Extrait | Microscopie / autre |
Perte au séchage | <5% | Séchoir |
Cendre | <5% | Séchoir |
Densité apparente | 0,50-0,68 g/ml | pH. EUR. 2.9. 34 |
Arsenic (Comme) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Cadmium (CD) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mener (Pb) | < 2ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mercure (Hg) | < 0.5 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Analyse microbienne | ||
Nombre total de plaques | < 3,000 ufc/g | AOAC 990.12 |
Levure totale & Mouler | < 300 ufc/g | AOAC 997.02 |
E. Coli | < 10 ufc/g | AOAC 991.14 |
Coliformes | < 10 ufc/g | AOAC 991.14 |
Salmonelle | Négatif | ELFA-AOAC |
Staphylocoque | < 10 ufc/g | AOAC 2003.07 |
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Parabens
Phtalates
Les composés organiques volatils (COV)
Solvants et solvants résiduels
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Composant | Présent dans le produit |
Cacahuètes (et/ou dérivés,) par exemple., huile protéinée | Non |
Noix (et/ou dérivés) | Non |
Des graines (Moutarde, Sésame) (et/ou dérivés) | Non |
Du blé, Orge, Seigle, Avoine, Orthographié, Kamut ou leurs hybrides | Non |
Gluten | Non |
Soja (et/ou dérivés) | Non |
Laitier (dont lactose) ou Oeufs | Non |
Poissons ou leurs produits | Non |
Coquillages ou leurs produits | Non |
Céleri (et/ou dérivés) | Non |
Lupin (et/ou dérivés) | Non |
Sulfites (et dérivés) (ajouté ou > 10 ppm) | Non |