Les Chinois connaissent les bienfaits médicinaux du thé vert depuis l'Antiquité, l'utiliser pour tout traiter, des maux de tête à la dépression.
Aujourd'hui, la recherche scientifique en Asie et en Occident fournit des preuves tangibles des bienfaits pour la santé associés depuis longtemps à la consommation de thé vert.
Pour résumer, voici quelques conditions médicales dans lesquelles boire du thé vert est réputé être utile: la polyarthrite rhumatoïde, taux de cholestérol élevé, maladie cardiovasculaire, infection, fonction immunitaire altérée.
Le secret du thé vert réside dans sa richesse en polyphénols catéchiques, en particulier le gallate d'épigallocatéchine (EGCG). L'EGCG est un puissant anti-oxydant. Il a également été efficace pour abaisser le taux de cholestérol LDL, et inhibant la formation anormale de gouttes de sang.
Vert, Les thés Oolong et noirs proviennent tous des feuilles de la plante Camellia Sinensis. Ce qui distingue le thé vert, c'est la façon dont il est traité. Les feuilles de thé vert sont cuites à la vapeur, qui empêche l'oxydation du composé EGCG. Par le contraste, les feuilles de thé noir et oolong sont fabriquées à partir de feuilles fermentées, ce qui entraîne la conversion de l'EGCG en d'autres composés qui ne sont pas aussi efficaces pour prévenir et combattre diverses maladies.
ANALYSE DE BASE | ||
Une analyse | La description | Méthode d'essai |
Différent. Poudre / Extrait | Extrait | Microscopie / autre |
Perte au séchage | <5% | Séchoir |
Cendre | <5% | Séchoir |
Densité apparente | 0,50-0,68 g/ml | pH. EUR. 2.9. 34 |
Arsenic (Comme) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Cadmium (CD) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mener (Pb) | < 2ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mercure (Hg) | < 0.5 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Analyse microbienne | ||
Nombre total de plaques | < 3,000 ufc/g | AOAC 990.12 |
Levure totale & Mouler | < 300 ufc/g | AOAC 997.02 |
E. Coli | < 10 ufc/g | AOAC 991.14 |
Coliformes | < 10 ufc/g | AOAC 991.14 |
Salmonelle | Négatif | ELFA-AOAC |
Staphylocoque | < 10 ufc/g | AOAC 2003.07 |
Nous déclarons par la présente que, au mieux de nos connaissances, ce produit n'a pas été fabriqué à partir de ou avec du matériel végétal OGM.
Nous déclarons par la présente que, au mieux de nos connaissances, ce produit ne contient et n'a été fabriqué avec aucune des substances suivantes:
Parabens
Phtalates
Les composés organiques volatils (COV)
Solvants et solvants résiduels
Nous déclarons par la présente que, au mieux de nos connaissances, ce produit est sans gluten et n'a été fabriqué avec aucun ingrédient contenant du gluten.
Nous confirmons par la présente que, au mieux de nos connaissances, ce produit est exempt d'ESB/EST.
Nous déclarons par la présente que, au mieux de nos connaissances, ce produit n'a pas été testé sur les animaux.
Nous confirmons par la présente que ce produit a été certifié conforme aux normes casher.
Nous confirmons par la présente que ce produit a été certifié selon les normes Vegan.
Composant | Présent dans le produit |
Cacahuètes (et/ou dérivés,) par exemple., huile protéinée | Non |
Noix (et/ou dérivés) | Non |
Des graines (Moutarde, Sésame) (et/ou dérivés) | Non |
Du blé, Orge, Seigle, Avoine, Orthographié, Kamut ou leurs hybrides | Non |
Gluten | Non |
Soja (et/ou dérivés) | Non |
Laitier (dont lactose) ou Oeufs | Non |
Poissons ou leurs produits | Non |
Coquillages ou leurs produits | Non |
Céleri (et/ou dérivés) | Non |
Lupin (et/ou dérivés) | Non |
Sulfites (et dérivés) (ajouté ou > 10 ppm) | Non |