Description du produit:

Poudre d'érythritol, E968, Cas n°149-32-6, édulcorant hypocalorique, un procédé de fabrication de poudre cristalline blanche légèrement sucrée à partir de la fermentation du sucre du maïs. L'érythritol est 60% – 70% aussi doux que le saccharose, soluble dans l'eau et légèrement soluble dans l'alcool. Il est utilisé pour sucrer une variété d'aliments et de boissons, y compris dans les desserts lactés glacés, yaourt, chewing-gum, sauces, et des bonbons durs.

ANALYSE DE BASE
Une analyse	La description
Apparence	Granulé cristallin blanc
Contenu du dosage %	≥99.0
Perte au séchage %	≤0.2
Rotation spécifique,	+84.0 ～ ～ + 87,5º
Résidus enflammés, %	≤0.6
Produits d'hydrolyse, %	≤0.1
Méthanol, %	≤0.1%
pH(10% solution aqueuse)	5.0-7.0
Arsenic (Comme) %	≤0.20
Cadmium (CD)	< 1,0 mg / kg
Mener (Pb)	< 2 mg / kg
Mercure (Hg)	< 0,1 mg / kg
Analyse microbienne
Nombre total de plaques	≤ 250
Levure totale & Mouler	≤ 50
Coliformes	≤ 3
E. Coli	Négatif
Salmonelle	Négatif

Application：

Érythritol utilisé dans les aliments, Boisson, Pharmaceutique, Santé & Produits de soins personnels, Agriculture/Alimentation animale/Volaille. L'érythritol est utilisé comme édulcorant naturel, l'érythritol est d'environ 60 – 80% aussi doux que le saccharose (du sucre). L'application d'érythritol comme dans les bonbons, chewing-gum, des chocolats, yaourts, garnitures, gelées, confitures, breuvages, et un succédané de sucre.

Certifié Casher:

L'érythritol est un édulcorant artificiel fabriqué par synthèse chimique. Comme édulcorant artificiel hypocalorique, L'érythritol est généralement reconnu comme casher classé comme Parve.

Certifié Halal:

L'érythritol est un édulcorant artificiel fabriqué par synthèse chimique. En tant que produit chimique synthétisé, L'érythritol est généralement reconnu comme halal.

Sans gluten:

Erythritol is gluten free and widely used in gluten free food used as an artificial sweetener in products such as chewing gum, tartinades de fruits, confitures, fruits transformés, légumes transformés, Des bonbons, breuvages, café, thé et vinaigrette.