Description du produit：

Nom des produits: Poudre d'extrait de chicorée

nom latin: Cichorium intybus L

Ingrédient actif: Inuline

Caractéristiques: 95% 90%

Méthode d'essai: HPLC

Pièce utilisée: Racine

Plante d'origine: Chine

Apparence: Poudre fine blanche

Standard: BPF, Kascher, HALAL, ISO 9001, HACCP

Chicory (Cichorium intybus) is one of the earliest knowen and most widely used raw materials for the manufacturing of coffee substitutes. The major component of Chicory root is inulin, which is a polymer of fructose that belongs to the fructan family.

Because inulin is soluble in water and not hydrolyzed by human digestive enzymes, it is expected to behave like a soluble fiber and to have hypolipedemic effect. In human nutrition, inulin could constitute a promising source of soluble fiber either when present naturally in food or when added to the diet.

Avantages：

Inulin is used to increase bile production in the liver, increase the flow of bile from the gallbladder, and to increases the contractive power of the bile duct.These bile actions are beneficial in many digestive, gallbladder, and liver disorders

Inulin is also used to mobilize fatty stores in the liver and detoxify it, and as a natural aid to lower cholesterol Description Artichoke has been used in traditional medicinefor centuries as a specific liver and gallbladder remedy In Brazilian herbal medicine systems, leaf preparations are used for liver and gallbladder problems, Diabète, high cholesterol, hypertension,anemia, la diarrhée (and elimination in general), fièvres, ulcers, and gout. In Europe, it is also used for liver and gallbladder disorders; in several countries, standardized herbal drugs are manufactured and sold as prescription drugs for high cholesterol and digestive and liver disorders.

ANALYSE DE BASE
Une analyse	La description	Méthode d'essai
Différent. Poudre / Extrait	Extrait	Microscopie / autre
Perte au séchage	<3%	Séchoir
Cendre	<2%	Séchoir
Densité apparente	0,50-0,68 g/ml	pH. EUR. 2.9. 34
Arsenic (Comme)	< 2 ppm	ICP-MS/AOAC 993.14
Cadmium (CD)	< 2 ppm	ICP-MS/AOAC 993.14
Mener (Pb)	< 2ppm	ICP-MS/AOAC 993.14
Mercure (Hg)	< 0.5 ppm	ICP-MS/AOAC 993.14
Analyse microbienne
Nombre total de plaques	< 3,000 ufc/g	AOAC 990.12
Levure totale & Mouler	< 300 ufc/g	AOAC 997.02
E. Coli	< 10 ufc/g	AOAC 991.14
Coliformes	< 10 ufc/g	AOAC 991.14
Salmonelle	Négatif	ELFA-AOAC
Staphylocoque	< 10 ufc/g	AOAC 2003.07

DÉCLARATION OGM

Nous déclarons par la présente que, au mieux de nos connaissances, ce produit n'a pas été fabriqué à partir de ou avec du matériel végétal OGM.

PAR PRODUITS & DÉCLARATION D'IMPURETÉS

Nous déclarons par la présente que, au mieux de nos connaissances, ce produit ne contient et n'a été fabriqué avec aucune des substances suivantes:

Parabens

Phtalates

Les composés organiques volatils (COV)

Solvants et solvants résiduels

DÉCLARATION SANS GLUTEN

Nous déclarons par la présente que, au mieux de nos connaissances, ce produit est sans gluten et n'a été fabriqué avec aucun ingrédient contenant du gluten.

(ESB)/ (EST) DÉCLARATION

Nous confirmons par la présente que, au mieux de nos connaissances, ce produit est exempt d'ESB/EST.

DÉCLARATION SANS CRUAUTÉ

Nous déclarons par la présente que, au mieux de nos connaissances, ce produit n'a pas été testé sur les animaux.

DÉCLARATION CASHER

Nous confirmons par la présente que ce produit a été certifié conforme aux normes casher.

DÉCLARATION VÉGÉTALIENNE

Nous confirmons par la présente que ce produit a été certifié selon les normes Vegan.

INFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES ALIMENTAIRES

Composant	Présent dans le produit
Cacahuètes (et/ou dérivés,) par exemple., huile protéinée	Non
Noix (et/ou dérivés)	Non
Des graines (Moutarde, Sésame) (et/ou dérivés)	Non
Du blé, Orge, Seigle, Avoine, Orthographié, Kamut ou leurs hybrides	Non
Gluten	Non
Soja (et/ou dérivés)	Non
Laitier (dont lactose) ou Oeufs	Non
Poissons ou leurs produits	Non
Coquillages ou leurs produits	Non
Céleri (et/ou dérivés)	Non
Lupin (et/ou dérivés)	Non
Sulfites (et dérivés) (ajouté ou > 10 ppm)	Non