Idioma:  

polvo de ácido láctico

polvo de ácido láctico

Categoría:
INVESTIGACIÓN

Descripción del producto

El polvo de ácido láctico es un gránulo o polvo blanco inodoro y se puede disolver fácilmente en agua caliente pero no se disuelve en un solvente inorgánico. Se produce adoptando un proceso de fermentación utilizando tecnología de ingeniería biológica con almidón como materia prima. Fortificador nutricional para calcio, tampón y gasificante para pan y pastelería, es más fácil de absorber como agente de endurecimiento. Puede prevenir los calcifames como droga..

Especificación

Elemento de análisis Especificación
Apariencia Polvo o gránulo blanco, sin aglomeración, moho y olor, buena fluidez
Índices fisicoquímicos
Contenido de ácido láctico /% 58.0-62.0
Contenido de calcio del lactato. /% 35.0-45.0
Humedad/ % ≤5.0
Dirigir (mg/kg) ≤2.0
Mercurio (mg/kg) ≤1.0
sal de arsénico (mg/kg) ≤1.41
Dióxido de silicio /% ≤3.0
Número de malla(30 Malla)/% ≥90

Solicitud:

Uso principal: A menudo se usa como aditivo para alimentos o piensos para mejorar el sabor de los alimentos y prolongar la vida útil.. Ampliamente utilizado en conservas.,pan de molde, harina, tortas, piensos y otras industrias, como mejorador del sabor de los alimentos. Es especialmente adecuado para el ajuste de la acidez de diversos alimentos sólidos y en polvo.. Su excelente función de ajuste de pH y su capacidad antibacteriana pueden inhibir eficazmente el crecimiento de microorganismos y prolongar la vida útil de los alimentos..