L-5-metiltetrahidrofolato de calcio(L-5-MTHF-Ca)es un derivado sintético del ácido fólico, el predominante, forma natural de folato. Se sintetiza por reducción de ácido fólico a ácido tetrahidrofólico seguido de metilación y cristalización diastereoselectiva (en agua) de L-5-MTHF como su sal de calcio.
nombre del producto:
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L-5-metiltetrahidrofolato Calcio
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Comida:
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grado alimenticio
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Cas:
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6560-38-3
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Extraer solvente:
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Agua&Etanol
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ANÁLISIS
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ESPECIFICACIÓN
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Apariencia
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Polvo cristalino blanco o blanquecino
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Identificación
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HRMN,HPLC
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Rotacion especifica[a]20D(C=1,0% en agua)
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/
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contenido de calcio (en base seca)
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7.0% a 8.5%
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Contenido de agua (KF)
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≤16,0%
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Impureza única
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≤1.0%
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Solvente residual (Etanol)
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≤1000ppm
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Ensayo (en base seca) (como sal de calcio)
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95.0% a 102.0%
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Recuento total de placas
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<100ufc / g
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Levadura & Molde
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<100ufc / g
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E. coli
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Negativo
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Salmonela
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Negativo
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