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Gluconato Ferroso

Gluconato Ferroso

Categoría:
INVESTIGACIÓN

Descripción
fórmula molecular: C12H22Fe O14 • 2H2OPeso molecular: 482

CAS NO.: 299-29-6, 18829-42-0

Nº EINECS.: 206-076-3

Apariencia: Yellow gray or light green powder or granules.

Organoléptico: Slightly caramel-like odor.

Solubilidad: Es fácilmente soluble en agua. (10% en agua tibia), but almost insoluble in ethanol.

Personaje: High bioavailability, buena solubilidad, ligero olor a hierro y sabor sin astringencia.

Solicitud: As iron nutrition enhancer, es ampliamente utilizado en productos de cereales, productos lácteos, comida infantil, bebida, Comida saludable, etc.. También podría ser como agente colorante.. When used for black olives, puede mantener su color y textura en conserva.

Estándar: Cumple con los requisitos de la FCC, USP, PA.

Especificación
Elementos USP
Ensayo % 97.0~102.0
Pérdida por secado % 6.5~10.0
Sulfato % ≤0.1
Cloruro % ≤0.07
Hierro férrico(como fe3+) % ≤2.0
Ácido oxálico pasa la prueba
Reduciendo azúcares pasa la prueba
Dirigir (como Pb) % ≤ 0.001
Mercurio (como Hg) % ≤ 0.0003
Arsénico(como como) % ≤ 0.0003
Impurezas volátiles orgánicas Cumple con el requisito