La cúrcuma es una planta herbácea de color amarillo-ocre originaria de la India. Los indios conocen sus beneficios y lo usan desde hace más de cinco mil años no solo como especia, pero también como colorante y antiinflamatorio.
Esta planta también recibe el nombre de “Azafrán de Indias” y se caracteriza por una larga, hojas de forma ovalada que reciben las flores especiales agrupadas en espigas, estos se extraen de los rizomas que se hierven, secado y luego prensado con herramientas especiales antes del uso.
La cúrcuma tiene cualidades antioxidantes excepcionales., ya que es capaz de transformar los radicales libres en sustancias inocuas para nuestro organismo y en consecuencia ralentizar el envejecimiento celular.
Esta planta tiene notables propiedades curativas.. La aplicación sobre heridas., quemaduras, las picaduras de insectos y la dermatitis pueden acelerar el proceso de curación.
Entre las propiedades farmacológicas más importantes, la cúrcuma es capaz de facilitar la producción de bilis y su salida intestinal natural.. La suposición de Tumeric mejora el funcionamiento del estómago y los intestinos., ayudando también a combatir el colesterol (facilitando la eliminación del exceso de grasas).
Esta hierba es una bendición para todas aquellas personas que tienen problemas digestivos y es uno de los remedios naturales más potentes en circulación contra el dolor articular y la gripe..
ANÁLISIS BÁSICO | ||
Análisis | Descripción | Método de prueba |
Diferente. Polvo / Extracto | Extracto | Microscopía / otro |
Pérdida por secado | <1% | Secadora |
Ceniza | <1% | Secadora |
Densidad a Granel | 0,50-0,68 g/ml | Ph. EUR. 2.9. 34 |
Arsénico (Como) | < 2 ppm | ICP-MS / AOAC 993.14 |
Cadmio (CD) | < 2 ppm | ICP-MS / AOAC 993.14 |
Dirigir (Pb) | < 2ppm | ICP-MS / AOAC 993.14 |
Mercurio (Hg) | < 0.5 ppm | ICP-MS / AOAC 993.14 |
Análisis microbiano | ||
Recuento total de placas | < 3,000 ufc / g | AOAC 990.12 |
Levadura total & Molde | < 300 ufc / g | AOAC 997.02 |
mi. Coli | < 10 ufc / g | AOAC 991.14 |
Coliformes | < 10 ufc / g | AOAC 991.14 |
Salmonela | Negativo | ELFA-AOAC |
Estafilococo | < 10 ufc / g | AOAC 2003.07 |
Por la presente declaramos que, a lo mejor de nuestro conocimiento, este producto no fue producido a partir de o con material vegetal OGM.
Por la presente declaramos que, a lo mejor de nuestro conocimiento, este producto no contiene y no fue fabricado con ninguna de las siguientes sustancias:
parabenos
ftalatos
Compuestos orgánicos volátiles (COV)
Disolventes y Disolventes Residuales
Por la presente declaramos que, a lo mejor de nuestro conocimiento, este producto no contiene gluten y no se fabricó con ningún ingrediente que contenga gluten.
Por la presente confirmamos que, a lo mejor de nuestro conocimiento, este producto está libre de BSE/TSE.
Por la presente declaramos que, a lo mejor de nuestro conocimiento, este producto no ha sido probado en animales.
Por la presente confirmamos que este producto ha sido certificado según los estándares Kosher..
Por la presente confirmamos que este producto ha sido certificado según los estándares veganos..
Componente | Presente en el producto |
Miseria (y/o derivados,) p.ej., aceite de proteína | No |
Nueces de árbol (y/o derivados) | No |
Semillas (Mostaza, Sésamo) (y/o derivados) | No |
Trigo, Cebada, Centeno, Avena, Espelta, Kamut o sus híbridos | No |
Gluten | No |
soja (y/o derivados) | No |
Lácteos (incluyendo lactosa) o huevos | No |
Pescados o sus productos | No |
Mariscos o sus productos | No |
Apio (y/o derivados) | No |
Lupino (y/o derivados) | No |
Sulfitos (y derivados) (añadido o > 10 ppm) | No |