El camu camu (dudas myrcianas) es un arbusto originario de la selva amazónica, y en particular en las áreas relacionadas con Perú y Brasil. Esta planta prefiere tanto las zonas aluviales que crece de forma silvestre a lo largo de los ríos Amazonas y Ucayali.. Puede crecer hasta una altura de 3-5 metros y produce comestible, parecido a una cereza, violeta / frutos rojos, considerada la fuente natural de vitamina C más rica del mundo.
antivírico
antiinflamatorio
antidepresivo
antiplaca
preventivo de enfermedades degenerativas como el alzhéimer y la demencia
hipotenso
anti alergico
ANÁLISIS BÁSICO | ||
Análisis | Descripción | Método de prueba |
Diferente. Polvo / Extracto | Extracto | Microscopía / otro |
Pérdida por secado | <5% | Secadora |
Ceniza | <5% | Secadora |
Densidad a Granel | 0,50-0,68 g/ml | Ph. EUR. 2.9. 34 |
Arsénico (Como) | < 2 ppm | ICP-MS / AOAC 993.14 |
Cadmio (CD) | < 2 ppm | ICP-MS / AOAC 993.14 |
Dirigir (Pb) | < 2ppm | ICP-MS / AOAC 993.14 |
Mercurio (Hg) | < 0.5 ppm | ICP-MS / AOAC 993.14 |
Análisis microbiano | ||
Recuento total de placas | < 3,000 ufc / g | AOAC 990.12 |
Levadura total & Molde | < 300 ufc / g | AOAC 997.02 |
mi. Coli | < 10 ufc / g | AOAC 991.14 |
Coliformes | < 10 ufc / g | AOAC 991.14 |
Salmonela | Negativo | ELFA-AOAC |
Estafilococo | < 10 ufc / g | AOAC 2003.07 |
Por la presente declaramos que, a lo mejor de nuestro conocimiento, este producto no fue producido a partir de o con material vegetal OGM.
Por la presente declaramos que, a lo mejor de nuestro conocimiento, este producto no contiene y no fue fabricado con ninguna de las siguientes sustancias:
parabenos
ftalatos
Compuestos orgánicos volátiles (COV)
Disolventes y Disolventes Residuales
Por la presente declaramos que, a lo mejor de nuestro conocimiento, este producto no contiene gluten y no se fabricó con ningún ingrediente que contenga gluten.
Por la presente confirmamos que, a lo mejor de nuestro conocimiento, este producto está libre de BSE/TSE.
Por la presente declaramos que, a lo mejor de nuestro conocimiento, este producto no ha sido probado en animales.
Por la presente confirmamos que este producto ha sido certificado según los estándares Kosher..
Por la presente confirmamos que este producto ha sido certificado según los estándares veganos..
Componente | Presente en el producto |
Miseria (y/o derivados,) p.ej., aceite de proteína | No |
Nueces de árbol (y/o derivados) | No |
Semillas (Mostaza, Sésamo) (y/o derivados) | No |
Trigo, Cebada, Centeno, Avena, Espelta, Kamut o sus híbridos | No |
Gluten | No |
soja (y/o derivados) | No |
Lácteos (incluyendo lactosa) o huevos | No |
Pescados o sus productos | No |
Mariscos o sus productos | No |
Apio (y/o derivados) | No |
Lupino (y/o derivados) | No |
Sulfitos (y derivados) (añadido o > 10 ppm) | No |