Descripción del producto：

El extracto de sésamo proviene de las semillas de sésamo negro. (Sésamo indio L). El ingrediente activo del extracto de semilla de sésamo negro es Sesamin,which is an all-natural component stored in sesame seeds. Sesame seed is one of the oldest oil seed crops known, domesticated well over 3000 years ago. Sesame has many species, most being wild and native to sub-Saharan Africa. Sesame Indicum, the cultivated type, originated in India and it si highly tolerant to drought-like conditions and grows where other crops may fail.

Sesame has one of the highest oil contents of any seed . With a rich, nutty flavor, it is a common ingredient in cuisines across the world. Like other nuts and foods, it can trigger allergic reactions in some people.

Beneficios：

Sesame seed contains very high levels (hasta 2,5%) of furofuran lignans with beneficial physiological activities (mainly sesamin, sesamolin, and sesaminol glucosides). Las actividades informadas de los lignanos de semillas de sésamo incluyen, entre otras cosas, la modulación del metabolismo de los ácidos grasos, inhibición de la absorción y biosíntesis del colesterol, efectos antioxidantes y ahorradores de vitamina E, efectos hipotensores, mejora de las funciones hepáticas en relación con el metabolismo del alcohol y los efectos antienvejecimiento.

ANÁLISIS BÁSICO
Análisis	Descripción	Método de prueba
Diferente. Polvo / Extracto	Extracto	Microscopía / otro
Pérdida por secado	<1%	Secadora
Ceniza	<1%	Secadora
Densidad a Granel	0,50-0,68 g/ml	Ph. EUR. 2.9. 34
Arsénico (Como)	< 2 ppm	ICP-MS / AOAC 993.14
Cadmio (CD)	< 2 ppm	ICP-MS / AOAC 993.14
Dirigir (Pb)	< 2ppm	ICP-MS / AOAC 993.14
Mercurio (Hg)	< 0.5 ppm	ICP-MS / AOAC 993.14
Análisis microbiano
Recuento total de placas	< 3,000 ufc / g	AOAC 990.12
Levadura total & Molde	< 300 ufc / g	AOAC 997.02
mi. Coli	< 10 ufc / g	AOAC 991.14
Coliformes	< 10 ufc / g	AOAC 991.14
Salmonela	Negativo	ELFA-AOAC
Estafilococo	< 10 ufc / g	AOAC 2003.07

DECLARACIÓN DE OMG

Por la presente declaramos que, a lo mejor de nuestro conocimiento, este producto no fue producido a partir de o con material vegetal OGM.

POR PRODUCTOS & DECLARACIÓN DE IMPUREZAS

Por la presente declaramos que, a lo mejor de nuestro conocimiento, este producto no contiene y no fue fabricado con ninguna de las siguientes sustancias:

parabenos

ftalatos

Compuestos orgánicos volátiles (COV)

Disolventes y Disolventes Residuales

DECLARACIÓN SIN GLUTEN

Por la presente declaramos que, a lo mejor de nuestro conocimiento, este producto no contiene gluten y no se fabricó con ningún ingrediente que contenga gluten.

(EEB)/ (EET) DECLARACIÓN

Por la presente confirmamos que, a lo mejor de nuestro conocimiento, este producto está libre de BSE/TSE.

DECLARACIÓN LIBRE DE CRUELDAD

Por la presente declaramos que, a lo mejor de nuestro conocimiento, este producto no ha sido probado en animales.

DECLARACIÓN KOSHER

Por la presente confirmamos que este producto ha sido certificado según los estándares Kosher..

DECLARACIÓN VEGANA

Por la presente confirmamos que este producto ha sido certificado según los estándares veganos..

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS ALIMENTARIOS

Componente	Presente en el producto
Miseria (y/o derivados,) p.ej., aceite de proteína	No
Nueces de árbol (y/o derivados)	No
Semillas (Mostaza, Sésamo) (y/o derivados)	No
Trigo, Cebada, Centeno, Avena, Espelta, Kamut o sus híbridos	No
Gluten	No
soja (y/o derivados)	No
Lácteos (incluyendo lactosa) o huevos	No
Pescados o sus productos	No
Mariscos o sus productos	No
Apio (y/o derivados)	No
Lupino (y/o derivados)	No
Sulfitos (y derivados) (añadido o > 10 ppm)	No