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Extracto de remolacha en polvo

Extracto de remolacha en polvo

Categoría:
INVESTIGACIÓN

Descripción del producto:

La remolacha es originaria de la costa mediterránea y es la principal materia prima para la producción de azúcar. Remolachas como ingredientes, tiene una larga historia en Europa, en la antigua Gran Bretaña el enfoque médico tradicional, las raíces de remolacha son medicamentos importantes para el tratamiento de enfermedades de la sangre.

Además de ser un alimento, la remolacha se utiliza como colorante alimentario y como planta medicinal. Muchos productos de remolacha están hechos de otras variedades Beta Vulgaris, en particular la remolacha azucarera.

Beneficios:

Aunque tradicionalmente la remolacha se utiliza como carminativo, propiedades emenagogas y hemostáticas, los datos sugieren un papel como antioxidante, como fuente natural de nitrito y un uso potencial en condiciones cardiovasculares.

Hoy en día, el pigmento de remolacha se usa ampliamente como colorante alimentario y aditivo alimentario, las investigaciones científicas demuestran el potencial para proteger los componentes celulares del daño oxidativo, bajar la presión arterial y tratar el daño hepático.

ANÁLISIS BÁSICO
Análisis Descripción Método de prueba
Diferente. Polvo / Extracto Extracto Microscopía / otro
Pérdida por secado <5% Secadora
Ceniza <5% Secadora
Densidad a Granel 0,50-0,68 g/ml Ph. EUR. 2.9. 34
Arsénico (Como) < 2 ppm ICP-MS / AOAC 993.14
Cadmio (CD) < 2 ppm ICP-MS / AOAC 993.14
Dirigir (Pb) < 2ppm ICP-MS / AOAC 993.14
Mercurio (Hg) < 0.5 ppm ICP-MS / AOAC 993.14
Análisis microbiano
Recuento total de placas < 3,000 ufc / g AOAC 990.12
Levadura total & Molde < 300 ufc / g AOAC 997.02
mi. Coli < 10 ufc / g AOAC 991.14
Coliformes < 10 ufc / g AOAC 991.14
Salmonela Negativo ELFA-AOAC
Estafilococo < 10 ufc / g AOAC 2003.07

DECLARACIÓN DE OMG

Por la presente declaramos que, a lo mejor de nuestro conocimiento, este producto no fue producido a partir de o con material vegetal OGM.

POR PRODUCTOS & DECLARACIÓN DE IMPUREZAS

Por la presente declaramos que, a lo mejor de nuestro conocimiento, este producto no contiene y no fue fabricado con ninguna de las siguientes sustancias:

parabenos

ftalatos

Compuestos orgánicos volátiles (COV)

Disolventes y Disolventes Residuales

DECLARACIÓN SIN GLUTEN

Por la presente declaramos que, a lo mejor de nuestro conocimiento, este producto no contiene gluten y no se fabricó con ningún ingrediente que contenga gluten.

(EEB)/ (EET) DECLARACIÓN

Por la presente confirmamos que, a lo mejor de nuestro conocimiento, este producto está libre de BSE/TSE.

DECLARACIÓN LIBRE DE CRUELDAD

Por la presente declaramos que, a lo mejor de nuestro conocimiento, este producto no ha sido probado en animales.

DECLARACIÓN KOSHER

Por la presente confirmamos que este producto ha sido certificado según los estándares Kosher..

DECLARACIÓN VEGANA

Por la presente confirmamos que este producto ha sido certificado según los estándares veganos..

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS ALIMENTARIOS

Componente Presente en el producto
Miseria (y/o derivados,) p.ej., aceite de proteína No
Nueces de árbol (y/o derivados) No
Semillas (Mostaza, Sésamo) (y/o derivados) No
Trigo, Cebada, Centeno, Avena, Espelta, Kamut o sus híbridos No
Gluten No
soja (y/o derivados) No
Lácteos (incluyendo lactosa) o huevos No
Pescados o sus productos No
Mariscos o sus productos No
Apio (y/o derivados) No
Lupino (y/o derivados) No
Sulfitos (y derivados) (añadido o > 10 ppm) No