Φολικό οξύ, άλλο όνομα Βιταμίνη Β9, CAS αρ.59-30-3, μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη Β που παράγεται μέσω χημικής σύνθεσης, κίτρινη σκόνη. Η σκόνη φυλλικού οξέος έχει πολλές χρήσεις: ποιότητας ζωοτροφών που χρησιμοποιείται ως πρόσθετα ζωοτροφών, ποιότητας τροφίμων ως συμπλήρωμα διατροφής, φαρμακευτικής ποιότητας που χρησιμοποιείται ως φαρμακευτικά ενδιάμεσα.
ΒΑΣΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ | |
Ανάλυση | Περιγραφή |
Εμφάνιση | Κίτρινη ή πορτοκαλί κρυσταλλική σκόνη |
Ταυτοποίηση | Πληροί τις απαιτήσεις |
Χημική δοκιμή | 97.0~102,0% |
Νερό | ≤8,5% |
Υπολείμματα κατά την ανάφλεξη | ≤0,3% |
Σχετικές ενώσεις | ≤2,0% |
Μικροβιακή Ανάλυση | |
Συνολικός αριθμός πιάτων | ≤ 250 |
Ολική μαγιά & Μούχλα | ≤ 50 |
Κολοβακτηρίδια | ≤ 3 |
μι. Coli | Αρνητικός |
Σαλμονέλα | Αρνητικός |
Εφαρμογή:
Folic Acid used in Food, Ποτό, Φαρμακευτικός, Υγεία & Προϊόντα προσωπικής φροντίδας, Γεωργία/Ζωοτροφές/Πτηνοτροφία. Folic Acid also known as Vitamin B9, χρησιμοποιείται συχνά ως πρόσθετο τροφίμων στο βρεφικό γάλα σε σκόνη, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τον εμπλουτισμό των δημητριακών πρωινού και του ψωμιού. Η εφαρμογή του φολικού οξέος στην εγκυμοσύνη, infant formula, σιτηρά, αλεύρι, ψωμιά, ζυμαρικά, μπισκότα, και κροτίδες.
Το φολικό οξύ αναγνωρίζεται γενικά ως Kosher ταξινομημένο ως Parve.
Το φολικό οξύ είναι μια βιταμίνη Β που παράγεται μέσω χημικής σύνθεσης, γενικά αναγνωρίζεται ως χαλάλ.
Το φολικό οξύ είναι χωρίς γλουτένη και χρησιμοποιείται ευρέως σε τρόφιμα χωρίς γλουτένη για να παρέχει θρεπτική αξία στο γάλα, πλιγούρι βρώμης, ψωμί και προϊόντα υγείας.