Γλώσσα:  

Tea polyphenol palmitate

Tea polyphenol palmitate

ΕΡΕΥΝΑ

περιγραφή προϊόντος

Ονομασία προϊόντος: Tea polyphenol palmitate

Λατινική ονομασία:Camellia sinensis

Προδιαγραφές: 70%

Εμφάνιση:Light yellow fine powder

Μέθοδος ελέγχου: HPLC

What’s Tea Polyphenol Palmitate?

Tea polyphenols palmitate is a food additive produced by esterification of tea polyphenols extracted from green tea with palmityl chloride, filtration, water washing, dissolubilization, crystallization, centrifugation, freeze-drying, packaging and other steps.
στην πραγματικότητα, archeological records date the use of the plant as a beverage since at least the tenth century B.C. in China. Σήμερα, tea is the second most consumed beverage worldwide . Only water is consumed more often that tea.
Προσδιορισμός
ΕΙΔΟΣ
ΠΡΟΤΥΠΟ
ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΔΟΚΙΜΗΣ
Specification/Assay
≥70.0%
71.15%
Φυσικός & Chemical
Εμφάνιση
Off white powder
Συμμορφώνεται
Οσμή & Γεύση
Χαρακτηριστικό γνώρισμα
Συμμορφώνεται
Μέγεθος σωματιδίου
≥95% pass 80 πλέγμα
Συμμορφώνεται
Απώλεια στο στέγνωμα
≤5,0%
2.55%
Φλαμουριά
≤5,0%
3.54%
Βαρέων μετάλλων
Total Heavy Metal
≤10,0 ppm
Συμμορφώνεται
Οδηγω
≤2,0 ppm
Συμμορφώνεται
Αρσενικό
≤2,0 ppm
Συμμορφώνεται
Ερμής
≤0,1 ppm
Συμμορφώνεται
Κάδμιο
≤1,0 ppm
Συμμορφώνεται
Microbiological Test
Microbiological Test
≤1,000cfu/g
Συμμορφώνεται
Μαγιά & Μούχλα
≤100cfu/g
Συμμορφώνεται
E.Coli
Αρνητικός
Αρνητικός
Σαλμονέλα
Αρνητικός
Αρνητικός
Εφαρμογή
1. In the application of food, tea polyphenol palmitate is added to food to prevent oxidative discoloration of food and will not affect the original flavor of food, so as to improve food hygiene standards;
2. Application in the pharmaceutical field, it is also used to treat cardiovascular diseases and cancer, και τα λοιπά.; 3. In the field of cosmetics, it protects the skin from harmful sunlight, prevents skin cancer, και τα λοιπά.;
4. Addition amount in various foods: 0.02-0.06%;
5. Addition amount in various cosmetics:1.0-3.0% or according to production needs.