Γλώσσα:  

Μηλικό νάτριο

Μηλικό νάτριο

Κατηγορία:
ΕΡΕΥΝΑ

Περιγραφή
Μοριακός τύπος: ντο4H4Να2Ο52Ο; ντο4H4Να2Ο52Ο; ντο4H4Να2Ο52ΟΜοριακό βάρος: 232.06; 196.06; 187.06

CAS ΑΡ.: 676-46-0

Εμφάνιση: λευκή κρυσταλλική σκόνη

Διαλυτότητα: It is air slaking, ενυδάτωση-απώλεια όταν θερμαίνεται στους 130ºC, ελεύθερα διαλυτό στο νερό.

Εφαρμογή: It is an excellent food preservative, χρησιμοποιείται ιδιαίτερα σε υδρόβια προϊόντα και προϊόντα κρέατος. Μπορεί να διατηρήσει το φαγητό φρέσκο ​​και να του δώσει καλή γεύση.

 

Προσδιορισμός
Είδη Προσδιορισμός
Χημική δοκιμή % 97.0~ 101,0
Απώλεια στο στέγνωμα % ≤25,0/≤12,0/≤7,0
Αλκαλικά NaCO3�� % ≤1,0
Free acid % ≤1,0
Βαριά μέταλλα (ως Pb) % ≤ 0.002
Αρσενικό(τόσο όσο) % ≤ 0.0003