περιγραφή προϊόντος:

Ερυθριτόλη σε σκόνη, Ε968, Cas no.149-32-6, γλυκαντικό με λίγες θερμίδες, μια λευκή ελαφρώς γλυκιά κρυσταλλική διαδικασία παρασκευής σκόνης από ζύμωση από ζάχαρη σε καλαμπόκι. Η ερυθριτόλη είναι 60% – 70% γλυκό σαν σακχαρόζη, διαλυτό στο νερό και ελαφρώς διαλυτό στο αλκοόλ. Χρησιμοποιείται για να γλυκάνει μια ποικιλία τροφίμων και ποτών, συμπεριλαμβανομένων των κατεψυγμένων γαλακτοκομικών επιδορπίων, γιαούρτι, τσίχλα, σάλτσες, και σκληρές καραμέλες.

ΒΑΣΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ
Ανάλυση	Περιγραφή
Εμφάνιση	Λευκό κρυσταλλικό κοκκώδες
Περιεχόμενο ανάλυσης %	≥99,0
Απώλεια στο στέγνωμα %	≤0,2
Ειδική Περιστροφή,	+84.0 ～ ～ + 87,5 º
Αναφλεγμένο υπόλειμμα, %	≤0,6
Προϊόντα υδρόλυσης, %	≤0,1
Μεθανόλη, %	≤0,1%
PH(10% υδατικό διάλυμα)	5.0-7.0
Αρσενικό (Οπως και) %	≤0,20
Κάδμιο (CD)	< 1,0 mg / κιλό
Οδηγω (Pb)	< 2 mg / κιλό
Ερμής (Hg)	< 0,1 mg / κιλό
Μικροβιακή Ανάλυση
Συνολικός αριθμός πιάτων	≤ 250
Ολική μαγιά & Μούχλα	≤ 50
Κολοβακτηρίδια	≤ 3
μι. Coli	Αρνητικός
Σαλμονέλα	Αρνητικός

Εφαρμογή：

Ερυθριτόλη που χρησιμοποιείται στα τρόφιμα, Ποτό, Φαρμακευτικός, Υγεία & Προϊόντα προσωπικής φροντίδας, Γεωργία/Ζωοτροφές/Πτηνοτροφία. Η ερυθριτόλη χρησιμοποιείται ως φυσικό γλυκαντικό, η ερυθριτόλη είναι περίπου 60 – 80% γλυκό σαν σακχαρόζη (ζάχαρη). Η εφαρμογή της Ερυθριτόλης όπως σε καραμέλες, τσίχλα, σοκολάτες, γιαούρτια, γεμίσματα, ζελέδες, μαρμελάδες, ποτά, και ένα υποκατάστατο ζάχαρης.

Πιστοποιημένο Kosher:

Η ερυθριτόλη είναι ένα τεχνητό γλυκαντικό που παράγεται μέσω χημικής σύνθεσης. Ως τεχνητό γλυκαντικό με λίγες θερμίδες, Η ερυθριτόλη αναγνωρίζεται γενικά ως Kosher ταξινομημένη ως Parve.

Πιστοποιημένο Halal:

Η ερυθριτόλη είναι ένα τεχνητό γλυκαντικό που παράγεται μέσω χημικής σύνθεσης. Ως συνθετικό χημικό, Η ερυθριτόλη αναγνωρίζεται γενικά ως halal.

Χωρίς γλουτένη:

Erythritol is gluten free and widely used in gluten free food used as an artificial sweetener in products such as chewing gum, επάλειψη φρούτων, μαρμελάδες, επεξεργασμένα φρούτα, επεξεργασμένα λαχανικά, καραμέλα, ποτά, καφές, ντρέσινγκ τσαγιού και σαλάτας.