Produktbeschreibung:

Ascorbinsäure-Pulver, bekannt als Vitamin C, E300, Lebensmittel-Antioxidans, CAS-Nr.. 50-81-7, Chemische Formel C6H8O6. Ascorbinsäure ist ein wasserlösliches, Säure auf Zuckerbasis mit starken antioxidativen Eigenschaften. Herstellungsverfahren durch Fermentationstechnik. Ascorbinsäure ist an vielen Stoffwechselvorgängen im menschlichen Körper beteiligt, hilft, die Sprödigkeit der Blutkapillaren zu verringern und den Widerstand des Körpers zu erhöhen.

GRUNDLEGENDE ANALYSE
Analyse	Beschreibung
Aussehen	Weißes oder fast weißes kristallines Pulver
Identifikation	Positive Reaktion
Probe	99.0~100,5 %
Schmelzpunkt	Ungefähr 190℃
PH (mit 5% Wasserlösung)	2.1-2.6
Clarität der Lösung	Klar
Farbe der Lösung	≤ BY7
Methanol, %	≤0,1 %
PH(10% wässrige Lösung)	5.0-7.0
Oxalsäure	≤ 0.2%
Eisen	≤ 2 ppm
Trocknungsverlust	≤ 0.4%
Sulfatasche (Rest bei Zündung)	≤ 0.1%
Schwermetalle	≤ 10 ppm
Quecksilber	≤ 0,1 ppm
Das Blei	≤ 2 ppm
Arsen	≤ 3 ppm
Cadmium	≤ 1 ppm
Mikrobielle Analyse
Gesamtzahl der Teller	≤ 250
Gesamthefe & Schimmel	≤ 50
Coliforme	≤ 3
E. Coli	Negativ
Salmonellen	Negativ

Anwendung：

Vitamin C (Askorbinsäure) kommt in einem weißen kristallinen Pulver und wird als Antioxidans verwendet. Andere Zwecke umfassen Nahrungsergänzungsmittel, Konservierungsmittel und zur Verbesserung der Teigqualität. Zu den Anwendungen gehören Sportgetränke, functional foods and beverages.

Koscher zertifiziert :

Ascorbinsäure wird allgemein als koscher anerkannt und als Parve klassifiziert.

Halal-zertifiziert :

Ascorbinsäure ist eine häufige Form von Vitamin C, erhältlich als weißer oder fast weißer Kristall oder kristallines Pulver, allgemein als halal anerkannt. Wir werden noch ein anderes auditieren 2 wichtige Punkte, um sicherzustellen, dass unsere Ascorbinsäure ist 100% halal: Werden bei der Herstellung dieser Zutat Schweineprodukte verwendet?? Enthält die Zutat Alkohol (unrein) oder andere haram Zutaten.

Glutenfrei:

Ascorbinsäure wird allgemein als koscher anerkannt und als Parve klassifiziert.