Beschreibung

e-Polylysin (e-PL) ist ein natürliches isomorphes Polymer von Lysin, composed of e-Amidogen und α-Carboxyl eines anderen Lysins, verbunden durch eine Peptidbindung. Unter allen vorhandenen natürlichen Konservierungsmitteln, e-PL genießt ausgezeichnete antiseptische Eigenschaften und ein großes kommerzielles Potenzial, bekannt für ein breites antibakterielles Spektrum, hohe Sicherheitsleistung, bewundernswerte Thermostabilität und bequeme Anwendung. Bei weitem, e-PL wurde auf Reis angewendet, Mittagsbox, Kuchen, Haushalt kochen, Ich bin Weide, Gewürz- und Gemüsewaschmittel, etc. e-PL erhielt die FDA-Lizenz in 2003 und wird in den kommenden Jahren voraussichtlich weiterentwickelt. In Ergänzung, e-PL ist für seine gute Wasserlöslichkeit bekannt, biologische Abbaubarkeit, agreeable flavor and no harm to human body and the environment. e-PL und seine Derivate ermöglichen eine breite Palette von Anwendungen, einschließlich Lebensmittelkonservierungsmittel, Emulgator, diätetische Mittel, biologisch abbaubare Faser, Hochleistungs-Hydrogel, Drogenträger, Antikarzinogen und Biochip-Beschichtung.

Spezifikationen: 0.1kg, 0.5kg, 1kg, 5kg, Aluminiumfolienpaket, mit personalisiertem Bedarf, der erfüllt werden soll.

Application in Nahrungsmittelindustrie

Zur Zeit, e-PL wird hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie eingesetzt, insbesondere in der Lebensmittelkonservierung, Emulgator und Nährstoff aufgrund der hervorragenden Leistung.

Angesichts der antimikrobiellen Eigenschaft und der hohen Sicherheit, e-PL findet breite Anwendung in allen Bereichen der Lebensmittelindustrie. In Japan, e-PL wird zur Konservierung von Fastfood verwendet, Milchprodukt, Gebäck, Soße, Getränk, Wein, Fleisch, Meeresfrüchte, Wurst und Geflügel. Für Lunchpakete und Nicht-Grundnahrungsmittel, e-PL hemmt die Proliferation von Hefe, verhindert Gestank und verlängert die Haltbarkeit des Produkts.

Zusammenarbeit mit Glukose, e-PL wurde auf eine Doppelfunktionsemulsion und ein antibakterielles Mittel angewendet.

e-PL reduziert die Fettabsorption, indem es die Aktivität der Pankreaslipase hemmt, um Fettleibigkeit zu verhindern.

Application in Biomedizin

In der Biomedizin, e-PL wird hauptsächlich als Arzneimittelträger verwendet, Endotoxinentfernungsmittel und Biosensor.

It can work together with double-stranded RNA synthesized by polysome inosinic acid and polysome cytidylic acid to serve as endogenous interferon inducer.

It can work with anti-folic acid methotrexate or anticancer agents to treat aleukemic leukemia, sarcoma, new tumors and resist tinea alba germ.

Virus-free gene carrier.

Lipopolysaccharide endotoxin removal agent.

It inhibits and reduces cholesterol in serum and liver.

It immobilizes enzyme used for biosensors.

Application in Other Fields

As an excellent product, ε-PL wird auch häufig in Desinfektionsmitteln verwendet, Hydrogel, Super absorbierende Materialien, biologische integrierte Schaltkreise und Bioelektronik.

Bakteriozide Substanzen aus Polylysin und Zitrussamen oder -schalen wurden zur Reinigung von Lebensmitteln verwendet, Tafelgeschirr und Sanitärarmaturen.

Beim Arbeiten mit Polylysin, Hydrogel zeichnet sich durch eine hohe Wasseraufnahmefähigkeit und Empfindlichkeit gegenüber Wassermengen aus, daher die breite Anwendung in der Landwirtschaft, Nahrung und Medizin.

Polylysin wurde bei der Geräteherstellung angewendet, einschließlich Mehrfachsensor-Array, optische Lese- und Schreibplatte sowie Schaltkreise im Nanomaßstab, mit vielversprechender Anwendung und Marktaussicht.