Natrium Saccharin, mit E-Nummer E954, CAS-Nummer 6155-57-3 oder 128-44-9, Herstellungsverfahren durch chemische Synthese, Toluol und Chlorsulfonsäure als Hauptrohstoffe. Es ist in wasserfreier und dihydratisierter Form von Natriumsaccharin erhältlich. Es wird häufig in Tafelsüßen verwendet, Milchprodukte, Konserven, Backwaren, Pharmazeutische Produkte, Alkoholfreie Getränke, Süßwaren, Produkte auf Fruchtbasis, Saucen.
GRUNDLEGENDE ANALYSE | |
Analyse | Beschreibung |
Aussehen | Weiße Kristalle |
Assay-Inhalt % | 99.0-101.0 |
Trocknungsverlust % | ≤15 bzw 6 |
Spezifische Rotation, | +84.0 ~ ~ + 87,5 º |
Entzündeter Rückstand, % | ≤0,7 |
Hydrolyseprodukte, % | ≤0,1 |
Methanol, % | ≤0,1 % |
PH(10% wässrige Lösung) | 5.0-7.0 |
Arsen (Wie) | < 2 ppm |
Cadmium (CD) | < 1,0 mg / kg |
Das Blei (Pb) | < 2 mg / kg |
Quecksilber (Hg) | < 0,1 mg / kg |
Mikrobielle Analyse | |
Gesamtzahl der Teller | ≤ 250 |
Gesamthefe & Schimmel | ≤ 50 |
Coliforme | ≤ 3 |
E. Coli | Negativ |
Salmonellen | Negativ |
Saccharin-Natrium ist ein Salz von Saccharin, das häufig als Süßungsmittel in Lebensmitteln und Getränken verwendet wird. Wird besonders in Zahnpasta verwendet. Natriumsaccharin wird am häufigsten als Zuckerersatz in Süßwaren verwendet, Plätzchen, Getränk, und Backwarenanwendungen.
Saccharin wird seit über einem Jahrhundert zum Süßen von Speisen und Getränken ohne Kalorien oder Kohlenhydrate verwendet.
Die Verwendung von Saccharin ist besonders wichtig für diejenigen, deren Ernährung eine Beschränkung der Kalorien- oder Kohlenhydrataufnahme erfordert, wie Menschen mit Diabetes. Die meisten Heilpraktiker bevorzugen die Verwendung eines kalorienfreien Süßstoffs wie Saccharin zur Gewichtsreduktion und für Menschen mit Diabetes.
Natriumsaccharin ist ein künstlicher Süßstoff, der durch chemische Synthese hergestellt wird. Als künstliches kalorienarmes Süßungsmittel, Natriumsaccharin wird allgemein als koscher anerkannt und als Parve klassifiziert.
Natriumsaccharin ist ein künstlicher Süßstoff, der durch chemische Synthese hergestellt wird.
Als synthetisierte Chemikalie, Natriumsaccharin ist allgemein als halal anerkannt.
Natriumsaccharin ist glutenfrei und wird häufig in glutenfreien Lebensmitteln verwendet, die als künstlicher Süßstoff in Produkten wie Kaugummi verwendet werden, Fruchtaufstriche, Marmeladen, verarbeitetes Obst, verarbeitetes Gemüse, Süssigkeit, Getränke, Kaffee, Tee und Salatdressing.