Natriumcyclamat, E952, CAS-Nr.139-05-9, ein künstlicher Süßstoff mit zwei Lebensmittelqualität, Teller (CP95) & Nadelartig (NF13) Grad, erscheint als weißes nadelförmiges oder flockiges kristallines Pulver. Herstellungsprozess durch chemische Synthese, Cyclohexan und Amidosulfonsäure als Hauptrohstoffe. Die Süße von Natriumcyclamat ist 30- bis 50-mal süßer als Zucker. Natriumcyclamat wird häufig in Lebensmitteln und Getränken verwendet, wie in Getränken, kandierte Früchte, konservierte Früchte, Kosmetika, Zahnpasta, für Haushaltsgewürze verwendet, wie Kochen, als Ersatzzucker bei Patienten mit Diabetes und Fettleibigkeit verwendet.
GRUNDLEGENDE ANALYSE | |
Analyse | Beschreibung |
Aussehen | Weiße Kristalle |
Assay-Inhalt % | 98.5%-101% |
Trocknungsverlust % | <16,5 % |
Spezifische Rotation, | +84.0 ~ ~ + 87,5 º |
Entzündeter Rückstand, % | ≤0,7 |
Hydrolyseprodukte, % | ≤0,1 |
Methanol, % | ≤0,1 % |
PH(10% wässrige Lösung) | 5.5-7.5 |
Arsen (Wie) | < 3 ppm |
Cadmium (CD) | < 1,0 mg / kg |
Das Blei (Pb) | < 2ppm |
Quecksilber (Hg) | < 0,1 mg / kg |
Mikrobielle Analyse | |
Gesamtzahl der Teller | ≤ 250 |
Gesamthefe & Schimmel | ≤ 50 |
Coliforme | ≤ 3 |
E. Coli | Negativ |
Salmonellen | Negativ |
Anwendung:
Natriumcyclamat wird häufig in der Lebensmittelherstellung verwendet, wie Getränke, kandierte Früchte, konservierte Früchte, Kosmetika, Zahnpasta, für Haushaltsgewürze verwendet, wie Kochen,als Ersatzzucker bei Patienten mit Diabetes und Fettleibigkeit verwendet, auch in der pharmazeutischen Industrie, für die Herstellung der Glasuren, Sirupe und dergleichen.
Natriumcyclamat kann in Lebensmitteln verwendet werden, Getränk, Pharmazie, Die Gesundheit & Körperpflegeprodukte, Landwirtschaft/Tierfutter/Geflügel. Natriumcyclamat ist das Natriumsalz der Cyclaminsäure. Natriumcyclamat CP95/NF13 kann als Zuckerersatz in Erfrischungsgetränken verwendet werden, Spirituosen, Gewürze, Kuchen, Kekse, brot, und Eis.
Natriumcyclamat ist ein künstlicher Süßstoff, der durch chemische Synthese hergestellt wird. Als künstliches kalorienarmes Süßungsmittel, Natriumcyclamat gilt allgemein als koscher und wird als Parve klassifiziert.
Natriumcyclamat ist ein künstlicher Süßstoff, der durch chemische Synthese hergestellt wird.
Als synthetisierte Chemikalie, Natriumcyclamat ist allgemein als Halal anerkannt.
Natriumcyclamat ist glutenfrei und wird häufig in glutenfreien Lebensmitteln und als künstlicher Süßstoff in Produkten wie Kaugummi verwendet, Fruchtaufstriche, Marmeladen, verarbeitetes Obst, verarbeitetes Gemüse, Süssigkeit, Getränke, Kaffee, Tee und Salatdressing.