Haematococcus pluvialis ist eine Süßwasserart aus der Familie der Haematococcaceae. Diese Art ist bekannt für ihren hohen Gehalt an dem starken Antioxidans Astaxanthin, was in der Aquakultur wichtig ist, und Kosmetika. Die große Menge an Astaxanthin ist in den ruhenden Zellen vorhanden, die produziert und schnell akkumuliert werden, wenn die Umweltbedingungen für das normale Zellwachstum ungünstig werden. Beispiele für solche Bedingungen sind helles Licht, hoher Salzgehalt, und geringe Verfügbarkeit von Nährstoffen. Haematococcus pluvials kommt hauptsächlich in gemäßigten Regionen auf der ganzen Welt vor. Astaxanthin ist ein Keto-Carotinoid. Es gehört zu einer größeren Klasse chemischer Verbindungen, die als Terpene bekannt sind.
Astaxanthin wird als Xanthophyll klassifiziert (ursprünglich von einem Wort abgeleitet, das „gelbe Blätter“ bedeutet, da gelbe Pflanzenblattpigmente die ersten bekannten Carotinoide aus der Xanthophyll-Familie waren). Wie viele Carotinoide, Astaxanthin ist ein farbenfrohes, fettlösliches Pigment.
Astaxanthin kommt in Mikroalgen vor, Hefe, Lachs,Forelle, Krill, Garnele, Krebse und Krustentiere. Es sorgt für die rote Farbe von Lachsfleisch und die rote Farbe von gekochten Schalentieren.
Astaxanthin ist im Gegensatz zu mehreren Carotinen und einem anderen bekannten Carotinoid, wird nicht in Vitamin A umgewandelt (Retinol) im menschlichen Körper. Wie andere Carotinoide, Astaxanthin hat eine selbstlimitierende orale Absorption und eine so geringe orale Toxizität, dass kein toxisches Syndrom bekannt ist.
Waren Antioxidans, Erhöhung der Flexibilität der Kapillaren und Reduzierung von Verletzungen;
Anti-Radikalisierungs- und Anti-Aging-Funktion:
Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen;
Stärkung der Immunität.
GRUNDLEGENDE ANALYSE | ||
Analyse | Beschreibung | Testmethode |
Anders. Pulver / Extrakt | Extrakt | Mikroskopie / Sonstiges |
Trocknungsverlust | <5% | Trockner |
Asche | <5% | Trockner |
Schüttdichte | 0,50-0,68 g/ml | Ph. EUR. 2.9. 34 |
Arsen (Wie) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Cadmium (CD) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Das Blei (Pb) | < 2ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Quecksilber (Hg) | < 0.5 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mikrobielle Analyse | ||
Gesamtzahl der Teller | < 3,000 KBE/g | AOAC 990.12 |
Gesamthefe & Schimmel | < 300 KBE/g | AOAC 997.02 |
E. Coli | < 10 KBE/g | AOAC 991.14 |
Coliforme | < 10 KBE/g | AOAC 991.14 |
Salmonellen | Negativ | ELFA-AOAC |
Staphylokokken | < 10 KBE/g | AOAC 2003.07 |
Das erklären wir hiermit, soweit wir wissen, Dieses Produkt wurde nicht aus oder mit GVO-Pflanzenmaterial hergestellt.
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Parabene
Phthalate
Flüchtige organische Verbindungen (VOC)
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Komponente | Im Produkt vorhanden |
Erdnüsse (und/oder Derivate,) z.B., Protein-Öl | Nein |
Nüsse (und/oder Derivate) | Nein |
Saatgut (Senf, Sesam) (und/oder Derivate) | Nein |
Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Dinkel, Kamut oder ihre Hybriden | Nein |
Gluten | Nein |
Sojabohnen (und/oder Derivate) | Nein |
Molkerei (einschließlich Laktose) oder Eier | Nein |
Fisch oder deren Produkte | Nein |
Schalentiere oder deren Produkte | Nein |
Sellerie (und/oder Derivate) | Nein |
Lupine (und/oder Derivate) | Nein |
Sulfite (und Derivate) (hinzugefügt bzw > 10 ppm) | Nein |