CAS-NR.: 299-29-6, 18829-42-0

EINECS-NR.: 206-076-3

Aussehen: Yellow gray or light green powder or granules.

Organoleptisch: Slightly caramel-like odor.

Löslichkeit: It is easily soluble in water (10% im warmen Wasser), but almost insoluble in ethanol.

Charakter: High bioavailability, gute Löslichkeit, leichter Eisengeruch und kein adstringierender Geschmack.

Anwendung: As iron nutrition enhancer, Es wird häufig in Getreideprodukten verwendet, Milchprodukte, Säuglingsnahrung, Getränk, gesundes Essen, etc. Es könnte auch als Färbemittel dienen. When used for black olives, Es kann seine Farbe und Textur in der Konserve behalten.

Standard: Es entspricht den Anforderungen der FCC, USP, BP.