Produktbeschreibung：

Cumin, a spice with many properties. Cumin seeds are derived from the plant of the same name (the corresponding Latin name is Cuminum cyminum) belonging to the Apiaceae family, native to the Eastern Mediterranean area and India. They are obtained from its fruits after drying and are used in the food tradition typical of different cultures, both in the form of whole seeds and ground spice.

Leistungen：

They contain a lot of antioxidants, especially when taken in the form of whole seeds.

They are excellent iron supplements, which makes them particularly useful especially in case of anemia or during the menstrual period.

They help reduce cholesterol.

Taken in the form of a decoction, they promote digestion by stimulating the production of enzymes in the pancreas and the metabolism. They also help eliminate intestinal gas and relieve pain and cramps.

They help detoxify the body: they stimulate digestion and intestinal transit and toxins present in the body are expelled more quickly.

They have an anticancer action, protecting above all the stomach and liver.

GRUNDLEGENDE ANALYSE
Analyse	Beschreibung	Testmethode
Anders. Pulver / Extrakt	Extrakt	Mikroskopie / Sonstiges
Trocknungsverlust	<5%	Trockner
Asche	<5%	Trockner
Schüttdichte	0,50-0,68 g/ml	Ph. EUR. 2.9. 34
Arsen (Wie)	< 2 ppm	ICP-MS/AOAC 993.14
Cadmium (CD)	< 2 ppm	ICP-MS/AOAC 993.14
Das Blei (Pb)	< 2ppm	ICP-MS/AOAC 993.14
Quecksilber (Hg)	< 0.5 ppm	ICP-MS/AOAC 993.14
Mikrobielle Analyse
Gesamtzahl der Teller	< 3,000 KBE/g	AOAC 990.12
Gesamthefe & Schimmel	< 300 KBE/g	AOAC 997.02
E. Coli	< 10 KBE/g	AOAC 991.14
Coliforme	< 10 KBE/g	AOAC 991.14
Salmonellen	Negativ	ELFA-AOAC
Staphylokokken	< 10 KBE/g	AOAC 2003.07

GVO-ERKLÄRUNG

Das erklären wir hiermit, soweit wir wissen, Dieses Produkt wurde nicht aus oder mit GVO-Pflanzenmaterial hergestellt.

NACH PRODUKTEN & ERKLÄRUNG ZU VERUNREINIGUNGEN

Das erklären wir hiermit, soweit wir wissen, Dieses Produkt enthält keine der folgenden Substanzen und wurde nicht mit diesen hergestellt:

Parabene

Phthalate

Flüchtige organische Verbindungen (VOC)

Lösungsmittel und Restlösungsmittel

GLUTENFREI-ERKLÄRUNG

Das erklären wir hiermit, soweit wir wissen, Dieses Produkt ist glutenfrei und wurde ohne glutenhaltige Zutaten hergestellt.

(BSE)/ (TSE) AUSSAGE

Das bestätigen wir hiermit, soweit wir wissen, Dieses Produkt ist frei von BSE/TSE.

Grausamkeitsfrei-Erklärung

Das erklären wir hiermit, soweit wir wissen, Dieses Produkt wurde nicht an Tieren getestet.

KOSHER-ERKLÄRUNG

Hiermit bestätigen wir, dass dieses Produkt nach Koscher-Standards zertifiziert wurde.

VEGANE ERKLÄRUNG

Hiermit bestätigen wir, dass dieses Produkt nach veganen Standards zertifiziert wurde.

INFORMATIONEN ZU LEBENSMITTELALLERGENEN

Komponente	Im Produkt vorhanden
Erdnüsse (und/oder Derivate,) z.B., Protein-Öl	Nein
Nüsse (und/oder Derivate)	Nein
Saatgut (Senf, Sesam) (und/oder Derivate)	Nein
Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Dinkel, Kamut oder ihre Hybriden	Nein
Gluten	Nein
Sojabohnen (und/oder Derivate)	Nein
Molkerei (einschließlich Laktose) oder Eier	Nein
Fisch oder deren Produkte	Nein
Schalentiere oder deren Produkte	Nein
Sellerie (und/oder Derivate)	Nein
Lupine (und/oder Derivate)	Nein
Sulfite (und Derivate) (hinzugefügt bzw > 10 ppm)	Nein